Benrinnes 13-year-old 2008 Goldfinch Amontillado Sherry Finish
94,90 €
Contenuto: 0.7 l (135,57 €* / l)
Gradazione: 52,0%
Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorni
Codice prodotto:
221642
| Paese: | Scozia |
|---|---|
| Stile: | Single Malt Scotch Whisky |
| Torbatura: | nessuna |
| Profilo di gusto: | Frutta fresca e vaniglia |
| Tipo di botte: | First fill Amontillado Sherry Finish |
| Annata: | 2008 |
| Età: | 13 |
| Regione: | Speyside |
| Distilleria: | Benrinnes |
| Imbottigliatore: | Goldfinch Whisky Merchants |
| Gradazione alcolica: | 52,0% |
| Filtrazione a freddo: | no |
| Colorazione: | no |
| Cask strength: | no |
| Serie: | Bodega Series |
| Bottiglie prodotte: | 360 |
| Imbottigliato: | 2023 |
| Confezione: | no |
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Tamdhu Batch Strength Batch 7
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Gradazione: 57,5%
La settima aggiunta alla gamma Batch Strength non filtrata di Tamdhu è stata maturata esclusivamente in botti di sherry ex-oloroso, molte delle quali di primo riempimento, dando vita a un dram straordinario per chi ama le note di sherry. Imbottigliato a 57,5% ABV, questo whisky scozzese single malt dello Speyside si presta molto bene con un goccio o due di acqua per far risaltare i meravigliosi aromi di frutta.
Nuovo
Dufftown 1987 Finn Thompson Private Cask Collection 34-year-old
569,00 €
812,86 € / l
Gradazione: 54,7%
I primi anni '90 hanno visto l'inizio del boom dei whisky single malt, mentre i blended whisky sono passati lentamente in secondo piano. Originariamente la spina dorsale nocciolata di Bells, Dufftown si è ridefinita in uno stile di whisky leggermente più erbaceo che oggi è riconoscibile come Singleton. In effetti, le note terrose e di nocciola del vecchio stile sono ben riconoscibili in questa botte, con una nota di cioccolato fondente che traspare.
Meikle Tòir 05-year-old The Chinquapin One
49,90 €
71,29 € / l
Gradazione: 48,0%
Dalla prima serie di whisky prodotta da Meikle Tòir, un marchio di whisky torbato realizzato presso la GlenAllachie Distillery con l'assistenza dell'esperto Master Distiller Billy Walker, la cui influenza si nota certamente con questo profilo innovativo. Il Single Malt, torbato a 35ppm (utilizzando torba St. Fergus continentale, una varietà più dolce rispetto a quella costiera), è stato fermentato per ben 160 ore e invecchiato in botti di bourbon di quercia americana, seguite da botti vergini di quercia Chinquapin. Questa audace scelta di botte conferisce al whisky sapori intensi, dolci e ricchi.
Linkwood 2011 Wilson & Morgan Barrel Selection
56,90 €
81,29 € / l
Gradazione: 46,0%
Dalla lunga collaborazione con il nostro importatore
ungherese, abbiamo ottenuto alcune botti
superlative che erano state utilizzate in precedenza
per invecchiare il dolcissimo vino Patricius di
Tokaj. Quale miglior abbinamento che con un
whisky fruttato e floreale dello Speyside. Dopo un
finish di due anni in queste preziose botti, siamo
appagati dal risultato. Come previsto, è molto
succulento: al naso offre molta uva sultanina,
datteri, albicocche e pesche, pur mantenendo un
carattere agrumato che evita eccessi di dolcezza. È
abbastanza caratterizzato dalla cera e ipermaturo,
tuttavia, e questi tratti si ritrovano anche al palato.
Pur non tradendo il carattere dello Speyside, ha
un tocco marcatamente mieloso, di nuovo con
un’equilibrata influenza delle note di macedonia e
agrumi canditi. L’elevata acidità del vino impedisce
la stucchevolezza, e rimane quindi molto appetitoso
e pepato.
Meikle Tòir 05-year-old The Original
49,90 €
71,29 € / l
Gradazione: 50,0%
La gamma Meikle Tòir (che significa "grande ricerca" e si pronuncia mee-kuhl tor) comprende whisky torbati prodotti presso la GlenAllachie Distillery con la consulenza del leggendario Master Distiller Billy Walker. L'Original è un Single Malt realizzato con torba continentale proveniente da St. Fergus, una varietà più dolce e erbacea rispetto a quella marittima. L'orzo raggiunge i 35ppm e il whisky è stato invecchiato in una combinazione di botti di bourbon di primo riempimento, botti vergini di quercia americana e botti di Rye Whisky. È stato imbottigliato al 50% di gradazione, senza filtrazione a freddo o aggiunta di colorante.
Aberlour A'bunadh batch #77
72,90 €
104,14 € / l
Gradazione: 60,8%
L'Aberlour ABunadh Batch 77 è completamente maturato in botti di sherry Oloroso di primo riempimento prima di essere imbottigliato alla gradazione di botte (alc. 60,8% vol.), che è il marchio di fabbrica di questa serie. Si tratta di un vero e proprio whisky di sherry per intenditori. Vi si ritrovano ricche note di frutta scura, zenzero, rovere speziato e cioccolato fondente.
Macallan Harmony Inspired By Intense Arabica
218,00 €
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Gradazione: 44,0%
The Macallan Intense Arabica è un Single Malt che intende celebrare il mondo del caffè, ispirato dal chicco Arabica etiope. Si tratta della seconda edizione nella nuova limited release di The Macallan, dopo quella dedicata al cacao. Steven Bremner, Master Distiller per Macallan, è il principale creatore di questa espressione dal sapore intenso, studiata per abbinarsi perfettamente al caffè. Per ottenere questo risultato, Steven ha coinvolto esperti di caffè di fama mondiale.
Consigliato
Meikle Tòir 05-year-old The Sherry One
49,90 €
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Gradazione: 48,0%
Meikle Tòir The Sherry One è un whisky torbato prodotto presso la GlenAllachie Distillery utilizzando torba continentale proveniente da St. Fergus. Il whisky è stato sottoposto a una torbatura di 35ppm e ha beneficiato di un lungo periodo di fermentazione di 160 ore per creare uno spirito fruttato e complesso. Maturato in botti di rovere americano ex-bourbon e rifinito in botti di Pedro Ximénez e Sherry Oloroso. Un'opzione perfetta per gli amanti della torba e dello sherry.
Benrinnes 1997 Valinch & Mallet
149,90 €
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Gradazione: 52,5%
Naso: avvolgente. Inizia con frutti gialli (pera), per poi avventurarsi in territori speziati di pepe bianco. C'è una nota piuttosto complessa di malto, pane e cereali, e diverse spezie, in continua evoluzione.
Palato: dolce, miele, vaniglia e marmellata di arance si uniscono a note di crema pasticcera. Dopo qualche istante emergono le spezie: pepe nero e cannella. L'intensità è quasi perfetta.
Finale: di lunga persistenza, sprigiona note di pepe nero, miele, vaniglia e cioccolato al latte.
Balvenie 12-year-old DoubleWood
59,90 €
85,57 € / l
Gradazione: 40,0%
Un single malt molto popolare. Invecchiato in botti di rovere americano di nuovo riempimento prima di essere rifinito in botti di Sherry di rovere europeo di primo riempimento, DoubleWood è un eccellente esempio di ciò che sta facendo la distilleria Balvenie. Il convertitore perfetto per chi non beve whisky.
Miltonduff 12-year-old Square bottle 100 % Highland Malt
149,00 €
198,67 € / l
Gradazione: 43,0%
Questo 12 anni di House of Ballantine è un imbottigliamento della distilleria degli anni '80, alla fine dell'era di Hiram Walker.
Mortlach 1936 Gordon Macphail Connoisseurs Choice 45-year-old
4.950,00 €
6.600,00 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo gioiello antecedente alla seconda guerra mondiale è stato distillato nella distilleria Mortlach, nello Speyside, nel 1936 e imbottigliato circa 45 anni dopo da Gordon & MacPhail per la serie Connoisseurs Choice all'inizio degli anni Ottanta.
Sempre più rara e da collezione, questa belva maturata in sherry viene fornita completa di un grazioso astuccio rosso di presentazione.
Benrinnes 2011 Finn Thompson 11-year-old
114,90 €
164,14 € / l
Gradazione: 51,2%
Questa botte incarna appieno lo spirito di Benrinnes. Quando Finn Thomson l'ha assaggiata per la prima volta nel 2020, ha notato un livello di dolcezza che non si sarebbe mai aspettato. Così, nell'aprile 2021, ha preso la decisione di abbracciare quel ricco carattere e trasferire questo whisky in una botte di quercia americana precedentemente utilizzata per il Pedro Jimenez. L'obiettivo era far sì che il Pedro Ximenez contribuisse a enfatizzare la dolcezza intrinseca senza sovrastare il riconoscibile carattere di Benrinnes. Dopo due anni, Finn Thomson ritiene che la botte abbia colpito e portato il giusto equilibrio, fondendo perfettamente il carattere della distilleria con l'influenza della botte. Il risultato è un whisky che conserva ancora la sua ricca robustezza, ma con un tocco in più di dolcezza proveniente dallo sherry. Imbottigliato a gradazione piena, questo è un whisky per coloro che cercano sapori decisi e senza fronzoli.
Speyside 1992 Milroy's Soho Selection 23-year-old
169,00 €
241,43 € / l
Gradazione: 56,8%
Limitato a 300 bottiglie, questo esclusivo 23 anni della distilleria Speyside fa parte della Milroy's Soho Selection. Il liquido è stato maturato in botti di rovere francese da Paarl, Sudafrica, e imbottigliato il 25/05/15 al 56,8% ABV.
Glen Moray 2007 Wilson & Morgan Cask Strength 15-year-old
99,90 €
142,71 € / l
Gradazione: 57,9%
Un lungo finish di 54 mesi… ma delicato, grazie
all’uso di botti di Porto di secondo riempimento
per non sopraffare questo delicato whisky dello
Speyside. Il risultato è molto convincente e ben
integrato, e non palesemente influenzato dal
vino. Al naso offre ciliegie nere e rosse, e una
nota di cioccolatini ripieni di liquore. Cremoso,
ma anche abbastanza cupo, non eccessivamente
fruttato. Il gusto tipicamente minerale e ceroso
di questa distilleria è ancora presente, ma reso
più consistente dall’interazione con le botti. Ci
sono ciliegie al maraschino, torta Sacher, prugne
secche e un tocco speziato: c’è dolcezza, ma nel
complesso non è un whisky dominato dalle note
zuccherose. Il carattere molto pepato, vivace e
caldo, cresce in intensità nel finale.
Consigliato
Glenlivet 18-year-old Batch Reserve
89,90 €
128,43 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo eccellente whisky scozzese single malt di 18 anni di Glenlivet è un classico dram dello Speyside, maturato in una combinazione di botti di rovere americano di primo e secondo riempimento e di sherry. Ha vinto due ori all'International Wine and Spirits Competition.
Longmorn 12-year-old Gordon & Macphail Licensed Bottling
89,90 €
128,43 € / l
Gradazione: 40,0%
Questa è una bottiglia di Longmorn 12 Year Old, imbottigliata da Gordon & Macphail, 70cl, 40% abv.
Aultmore 1993 Carn Mor Celebration of the Cask
289,00 €
412,86 € / l
Gradazione: 47,4%
Questo elegante e fragrante Single Malt è stato maturato per quasi tre decenni in una botte ex-bourbon e imbottigliato dall'imbottigliatore indipendente Carn Mor. Al naso si percepiscono aromi di fiori di pesco, miele, noci e banane mature, che lasciano il posto a una combinazione equilibrata di ananas, agrumi e vaniglia appena colta. È una splendida espressione di Aultmore.
Benromach 10-years old label
79,90 €
114,14 € / l
Gradazione: 43,0%
L'eccellente espressione 10 Year Old della distilleria Benromach è un meraviglioso single malt, maturato in una classica combinazione di botti di bourbon e sherry di primo riempimento. Ricco di frutta secca, vaniglia fresca e note affumicate, è accessibile ma ricco di sapore.
Glenlossie 2013 Wilson & Morgan Barrel Selection
57,90 €
82,71 € / l
Gradazione: 46,0%
Il whisky di questa misteriosa distilleria
dello Speyside è sempre una rarità, in quanto
non è praticamente mai stato disponibile in
imbottigliamenti ufficiali. L’influenza di un finish
di 2 anni in butt di Oloroso di primo riempimento
è evidente nella nota vinosa e leggermente
acidula al naso… anche se lo stile “grasso” della
distilleria si nota in un curioso sentore burroso. Il
palato è dominato dalla frutta secca, specialmente
mandorle: sembra quasi a tratti un biscotto di
marzapane! Ci sono anche leggere note di uvetta
e albicocche secche, e un contrasto fra lo stile
tendenzialmente austero, i tannini del legno, e una
base mielosa. Il lato tannico e austero alla fine
vince, con un finale orientato al legno, erbaceo, e
di nuovo con un accenno di mandorle amare.
Macallan 12-year-old Sherry Wood 1990s
790,00 €
1.128,57 € / l
Gradazione: 43,0%
Un raro scotch whisky single malt Macallan Sherry Wood Highland di 12 anni e il classico vecchio imbottigliamento a 43,0% abv in una versione rara con un bel colore scuro in un imbottigliamento estremamente raro dei primi anni '80 per Giovinetti e Figli a Milano e il mercato italiano.
Glenlivet 12-year-old Double Oak
37,90 €
54,14 € / l
Gradazione: 40,0%
Eccellente single malt di 12 anni della distilleria Glenlivet nello Speyside, che matura in botti di rovere europee e americane. È un'espressione immensamente popolare che è scomparsa dagli scaffali nel 2015, ma da allora è tornata! Un grande esempio del carattere dei whisky di Glenlivet, che vanta un'abbondanza di frutta, fiori fragranti e note di malto mielate, il tutto accompagnato da una sensazione cremosa in bocca.