Benrinnes 2011 Finn Thompson 11-year-old
114,90 €
Contenuto: 0.7 l (164,14 €* / l)
Gradazione: 51,2%
Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorni
Questa botte incarna appieno lo spirito di Benrinnes. Quando Finn Thomson l'ha assaggiata per la prima volta nel 2020, ha notato un livello di dolcezza che non si sarebbe mai aspettato. Così, nell'aprile 2021, ha preso la decisione di abbracciare quel ricco carattere e trasferire questo whisky in una botte di quercia americana precedentemente utilizzata per il Pedro Jimenez. L'obiettivo era far sì che il Pedro Ximenez contribuisse a enfatizzare la dolcezza intrinseca senza sovrastare il riconoscibile carattere di Benrinnes. Dopo due anni, Finn Thomson ritiene che la botte abbia colpito e portato il giusto equilibrio, fondendo perfettamente il carattere della distilleria con l'influenza della botte. Il risultato è un whisky che conserva ancora la sua ricca robustezza, ma con un tocco in più di dolcezza proveniente dallo sherry. Imbottigliato a gradazione piena, questo è un whisky per coloro che cercano sapori decisi e senza fronzoli.
Codice prodotto:
235171
Info sul prodotto
| Paese: | Scozia |
|---|---|
| Stile: | Single Malt Scotch Whisky |
| Torbatura: | nessuna |
| Profilo di gusto: | Dolce e frutta rossa |
| Tipo di botte: | American Oak Pedro Ximenez Finish |
| Annata: | 2011 |
| Età: | 11 |
| Regione: | Speyside |
| Distilleria: | Benrinnes |
| Imbottigliatore: | Finn Thomson |
| Gradazione alcolica: | 51,2% |
| Filtrazione a freddo: | no |
| Colorazione: | no |
| Cask strength: | si |
| Serie: | Private Cask Collection |
| Bottiglie prodotte: | 281 |
| Numero botte: | 308329 |
| Imbottigliato: | 2023 |
| Confezione: | si |
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di Speyside
Meikle Tòir 05-year-old The Original
55,00 €
78,57 € / l
Gradazione: 50,0%
La gamma Meikle Tòir (che significa "grande ricerca" e si pronuncia mee-kuhl tor) comprende whisky torbati prodotti presso la GlenAllachie Distillery con la consulenza del leggendario Master Distiller Billy Walker. L'Original è un Single Malt realizzato con torba continentale proveniente da St. Fergus, una varietà più dolce e erbacea rispetto a quella marittima. L'orzo raggiunge i 35ppm e il whisky è stato invecchiato in una combinazione di botti di bourbon di primo riempimento, botti vergini di quercia americana e botti di Rye Whisky. È stato imbottigliato al 50% di gradazione, senza filtrazione a freddo o aggiunta di colorante.
Glenfarclas 105 10-year old
150,00 €
214,29 € / l
Gradazione: 60,0%
Questo single malt di 10 anni, imbottigliato a una gradazione cask strength del 60%, è una delle espressioni più potenti della distilleria Glenfarclas, situata nello Speyside. Al naso, offre un bouquet ricco di frutta secca, cioccolato fondente e note di sherry, accompagnate da sentori di spezie dolci e legno tostato. Al palato, si percepiscono intense sfumature di uvetta, fichi e noci, bilanciate da una dolcezza di caramello e vaniglia. Il finale è lungo e caldo, con persistenti note di spezie e frutta matura. Ideale per gli intenditori che apprezzano whisky robusti e complessi con una marcata influenza dello sherry.
Glen Grant 5-year-old 1982 2000ml
190,00 €
95,00 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo single malt di 5 anni, distillato nel 1982 e imbottigliato in un formato da 2000 ml, rappresenta un'autentica rarità della distilleria Glen Grant, situata nella regione dello Speyside. Al naso, si percepiscono fresche note fruttate di limone e mela verde, accompagnate da sentori erbacei e un tocco di vaniglia dolce. Al palato, il whisky si presenta morbido e cremoso, con sapori di caramello, malto dolce e una leggera sfumatura di noci tostate. Il finale è breve ma piacevole, lasciando al palato una combinazione di spezie delicate e frutta fresca. Ideale per gli appassionati di whisky che desiderano esplorare un'espressione giovane ma caratteristica dello Speyside.
Glenallachie 2011 Ruby Port Single Cask
105,90 €
151,29 € / l
Gradazione: 58,2%
Questo single malt della distilleria GlenAllachie, distillato nel 2011 e invecchiato per 11 anni in una botte di Ruby Port Pipe, offre un profilo aromatico ricco e complesso. Al naso emergono note di frutti rossi maturi, cioccolato fondente e miele di erica, accompagnate da sfumature di caramello e spezie dolci come la cannella. Al palato, si percepiscono sapori intensi di bacche rosse, liquirizia e mele candite, seguiti da ciliegie glassate e uvetta, con un tocco di marzapane che aggiunge profondità. Il finale è lungo e dolce, caratterizzato da spezie delicate e cioccolato fondente. Ideale per gli appassionati di whisky che apprezzano un single malt fruttato e speziato con una maturazione unica in botti di porto.
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Longmorn 12-year-old Gordon & Macphail Licensed Bottling
80,00 €
90,00 €
-11%
114,29 € / l
Gradazione: 40,0%
Si tratta di una bottiglia di Longmorn 12 Year Old, imbottigliata da Gordon & MacPhail, con una una gradazione alcolica del 40%, 70cl.
Meikle Tòir 05-year-old The Chinquapin One
55,00 €
78,57 € / l
Gradazione: 48,0%
Dalla prima serie di whisky prodotta da Meikle Tòir, un marchio di whisky torbato realizzato presso la GlenAllachie Distillery con l'assistenza dell'esperto Master Distiller Billy Walker, la cui influenza si nota certamente con questo profilo innovativo. Il Single Malt, torbato a 35ppm (utilizzando torba St. Fergus continentale, una varietà più dolce rispetto a quella costiera), è stato fermentato per ben 160 ore e invecchiato in botti di bourbon di quercia americana, seguite da botti vergini di quercia Chinquapin. Questa audace scelta di botte conferisce al whisky sapori intensi, dolci e ricchi.
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Benrinnes 1997 Valinch & Mallet
134,90 €
149,90 €
-10%
192,71 € / l
Gradazione: 52,5%
Naso: avvolgente. Inizia con frutti gialli (pera), per poi avventurarsi in territori speziati di pepe bianco. C'è una nota piuttosto complessa di malto, pane e cereali, e diverse spezie, in continua evoluzione.
Palato: dolce, miele, vaniglia e marmellata di arance si uniscono a note di crema pasticcera. Dopo qualche istante emergono le spezie: pepe nero e cannella. L'intensità è quasi perfetta.
Finale: di lunga persistenza, sprigiona note di pepe nero, miele, vaniglia e cioccolato al latte.
Tamdhu Batch Strength Batch 7
79,90 €
114,14 € / l
Gradazione: 57,5%
La settima aggiunta alla gamma Batch Strength non filtrata di Tamdhu è stata maturata esclusivamente in botti di sherry ex-oloroso, molte delle quali di primo riempimento, dando vita a un dram straordinario per chi ama le note di sherry. Imbottigliato a 57,5% ABV, questo whisky scozzese single malt dello Speyside si presta molto bene con un goccio o due di acqua per far risaltare i meravigliosi aromi di frutta.
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Miltonduff 12-year-old Square bottle 100 % Highland Malt
141,60 €
149,00 €
-5%
188,80 € / l
Gradazione: 43,0%
Questo 12 anni di House of Ballantine è un imbottigliamento della distilleria degli anni '80, alla fine dell'era di Hiram Walker.
Dufftown 1987 Finn Thompson Private Cask Collection 34-year-old
569,00 €
812,86 € / l
Gradazione: 54,7%
I primi anni '90 hanno visto l'inizio del boom dei whisky single malt, mentre i blended whisky sono passati lentamente in secondo piano. Originariamente la spina dorsale nocciolata di Bells, Dufftown si è ridefinita in uno stile di whisky leggermente più erbaceo che oggi è riconoscibile come Singleton. In effetti, le note terrose e di nocciola del vecchio stile sono ben riconoscibili in questa botte, con una nota di cioccolato fondente che traspare.
Speyside 1992 Milroy's Soho Selection 23-year-old
169,00 €
241,43 € / l
Gradazione: 56,8%
Limitato a 300 bottiglie, questo esclusivo 23 anni della distilleria Speyside fa parte della Milroy's Soho Selection. Il liquido è stato maturato in botti di rovere francese da Paarl, Sudafrica, e imbottigliato il 25/05/15 al 56,8% ABV.
Glenallachie 2007 PX Single Cask
149,90 €
214,14 € / l
Gradazione: 58,8%
Questo single malt del 2007 rappresenta una selezione speciale della distilleria Glenallachie, invecchiato interamente in una botte di Pedro Ximenez che conferisce una ricchezza e una profondit? uniche. Al naso si sprigionano intense note di uva passa, fichi secchi e cioccolato fondente, con un tocco di miele e un leggero sentore di spezie. Al palato, il whisky si presenta corposo e avvolgente, con sapori di caramello, datteri e frutta matura, bilanciati da una dolcezza vellutata e una leggera traccia di cannella. Il finale ? lungo e morbido, dominato da una persistenza di frutta secca e un piacevole calore che rimane sul palato, rendendolo un?esperienza ideale per gli amanti dei whisky sherried intensi e complessi.
Glenfiddich 12-year-old Signature Malt
45,00 €
64,29 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo Glenfiddich 12 anni Signature Malt rappresenta il classico single malt dello Speyside, famoso per il suo carattere fresco e fruttato. Al naso emergono note di pera fresca, mela verde e un accenno di quercia dolce, con una leggera sfumatura di fiori di campo. Al palato è morbido e rotondo, con sapori di malto dolce, vaniglia e un tocco di caramello che aggiungono profondità . Il finale è medio-lungo e piacevolmente pulito, con una dolcezza fruttata che persiste. Perfetto per chi cerca un whisky accessibile e ben bilanciato, ideale per ogni occasione.
Glen Moray 12-year-old Blue Label - imbottigliato anni '90
70,00 €
100,00 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo single malt di 12 anni, imbottigliato negli anni '90 con l'etichetta blu distintiva, rappresenta un classico della distilleria Glen Moray, situata nella regione dello Speyside. Maturato interamente in botti di quercia americana, offre un profilo aromatico ricco e dolce, con note floreali, toffee e frutti di bosco. Al palato, emergono sentori di vaniglia tostata, frutta scura intensa e una cremosa vaniglia tostata, che conducono a un finale morbido e soddisfacente. Ideale per gli appassionati di whisky che apprezzano l'equilibrio tra dolcezza e complessità in un classico Speyside.
Glenrothes 9-year-old 2011 Cà rn Mòr Strictly Limited
54,00 €
77,14 € / l
Gradazione: 47,5%
Questo single malt di 9 anni, distillato nel 2011 dalla distilleria Glenrothes e imbottigliato nel 2021 da Càrn Mòr per la serie Strictly Limited, ha subito una finitura in botti di rovere stagionate con sherry Oloroso. Al naso, emergono note di frutta secca, uvetta e prugne, accompagnate da spezie dolci. Al palato, si percepiscono sapori intensi di torta alla frutta, marzapane e sentori di chiodi di garofano e cannella. Il finale è lungo e speziato, con accenni di frutta scura e scorza d'arancia. Ideale per gli appassionati di whisky che apprezzano le influenze ricche e complesse dello sherry.
Balvenie 12-year-old DoubleWood
64,00 €
91,43 € / l
Gradazione: 40,0%
Un single malt molto popolare. Invecchiato in botti di rovere americano di nuovo riempimento prima di essere rifinito in botti di Sherry di rovere europeo di primo riempimento, DoubleWood è un eccellente esempio di ciò che sta facendo la distilleria Balvenie. Il convertitore perfetto per chi non beve whisky.
Glen Grant 25-year-old Directors Reserve - imbottigliato anni '80
450,00 €
600,00 € / l
Gradazione: 43,0%
Questo single malt di 25 anni, imbottigliato negli anni '80 per il mercato italiano, rappresenta un'espressione eccezionale della distilleria Glen Grant, situata nel cuore dello Speyside. Al naso, offre un bouquet complesso di frutta secca, miele e delicate note floreali. Al palato, si percepiscono ricche sfumature di malto dolce, vaniglia e un tocco di spezie sottili. Il finale è lungo e armonioso, con persistenti sentori di quercia e frutta matura. Ideale per i collezionisti e gli intenditori che apprezzano whisky rari e raffinati.
Allt-a-Bhainne 24-year-old Hill Verde - Dream Whisky
250,00 €
500,00 € / l
Gradazione: 52,6%
Questo single malt di 24 anni, selezionato da Dream Whisky, rappresenta un’espressione raffinata e matura della distilleria Allt-a-Bhainne. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta tropicale, miele e vaniglia, bilanciate da un accenno di erbe aromatiche e una leggera sfumatura di legno antico. Al palato, la texture e ricca e vellutata, con sapori di pesca, crema al caramello e mandorle tostate, accompagnati da una delicata speziatura che aggiunge profondita. Il finale e lungo e morbido, caratterizzato da una persistenza fruttata e una lieve nota di quercia, che lascia un’impressione di eleganza e armonia. Ideale per chi cerca un whisky complesso e ben equilibrato, con tutto il fascino di un lungo invecchiamento.
Aultmore 1993 Carn Mor Celebration of the Cask
289,00 €
412,86 € / l
Gradazione: 47,4%
Questo elegante e fragrante Single Malt è stato maturato per quasi tre decenni in una botte ex-bourbon e imbottigliato dall'imbottigliatore indipendente Carn Mor. Al naso si percepiscono aromi di fiori di pesco, miele, noci e banane mature, che lasciano il posto a una combinazione equilibrata di ananas, agrumi e vaniglia appena colta. È una splendida espressione di Aultmore.
Linkwood 14-year-old 2008 Goldfinch First-fill Oloroso
104,90 €
149,86 € / l
Gradazione: 52,0%
Questo single malt di 14 anni della distilleria Linkwood, situata nel cuore dello Speyside, è stato distillato nel maggio 2008 e ha trascorso quasi due anni in botti di primo riempimento ex-Oloroso sherry, parte della serie Bodega dell'imbottigliatore indipendente Goldfinch. Imbottigliato a una gradazione del 52%, non è filtrato a freddo e non contiene coloranti aggiunti, con una tiratura limitata di 326 bottiglie.
Al naso, offre note erbacee tipiche delle colline dello Speyside, accompagnate da sentori di sherry, malto e torte al marzapane. Al palato, si presenta oleoso e dolce, con sfumature di mandorle e marzapane. Il finale è lungo, caratterizzato da toffee dolce, un persistente sentore di rovere e accenni di agrumi.
Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un'esperienza Speyside classica con una profondità aggiunta dalla maturazione in botti di sherry.
Glen Avon 1974 Gordon & Macphail- Natural High Strength
2.400,00 €
3.200,00 € / l
Gradazione: 59,9%
Questo single malt del 1974, imbottigliato da Gordon & MacPhail a una gradazione naturale del 59,9%, è avvolto nel mistero riguardo alla sua distilleria d'origine, con alcuni che ipotizzano possa trattarsi di Glenfarclas. Al naso, offre un bouquet complesso di frutta secca, cioccolato fondente e note di tabacco. Al palato, si percepiscono ricche sfumature di sherry, spezie dolci e un tocco di legno tostato. Il finale è lungo e avvolgente, con persistenti sentori di frutta matura e cacao. Perfetto per i collezionisti e gli intenditori alla ricerca di un whisky raro e sofisticato.
Macallan 12-year-old Sherry Wood 1990s
790,00 €
1.128,57 € / l
Gradazione: 43,0%
Un raro scotch whisky single malt Macallan Sherry Wood Highland di 12 anni e il classico vecchio imbottigliamento a 43,0% abv in una versione rara con un bel colore scuro in un imbottigliamento estremamente raro dei primi anni '80 per Giovinetti e Figli a Milano e il mercato italiano.
Mortlach 1936 Gordon Macphail Connoisseurs Choice 45-year-old
4.950,00 €
6.600,00 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo gioiello antecedente alla seconda guerra mondiale è stato distillato nella distilleria Mortlach, nello Speyside, nel 1936 e imbottigliato circa 45 anni dopo da Gordon & MacPhail per la serie Connoisseurs Choice all'inizio degli anni Ottanta.
Sempre più rara e da collezione, questa belva maturata in sherry viene fornita completa di un grazioso astuccio rosso di presentazione.
Glenlivet 12-year-old Double Oak
37,90 €
54,14 € / l
Gradazione: 40,0%
Eccellente single malt di 12 anni della distilleria Glenlivet nello Speyside, che matura in botti di rovere europee e americane. È un'espressione immensamente popolare che è scomparsa dagli scaffali nel 2015, ma da allora è tornata! Un grande esempio del carattere dei whisky di Glenlivet, che vanta un'abbondanza di frutta, fiori fragranti e note di malto mielate, il tutto accompagnato da una sensazione cremosa in bocca.
Glenfiddich 18-year-old Our Small Batch Eighteen
105,00 €
150,00 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo single malt di 18 anni della distilleria Glenfiddich, situata nella regione dello Speyside, è maturato in una combinazione di botti di rovere americano ex-bourbon e botti di sherry Oloroso. Al naso, offre aromi complessi di mela cotta, cannella e delicate note di sherry. Al palato, si presenta pieno e morbido, con sapori di frutta secca, scorza d'agrumi candita e una sottile presenza di quercia speziata. Il finale è caldo e persistente, con un equilibrio armonioso tra dolcezza fruttata e toni legnosi. Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un'esperienza ricca e ben strutturata.
Consigliato
Glenallachie 15-year-old
74,00 €
105,71 € / l
Gradazione: 46,0%
Aggiunta del 2019 alla gamma principale di GlenAllachie, questo Single Malt di 15 anni è stato sottoposto a un periodo di finitura in botti di sherry prima dell'imbottigliamento. Le botti in questione erano una combinazione di puncheons e hogsheads che in precedenza contenevano Pedro Ximénez e Sherry Oloroso. Il Master Distiller Billy Walker ha descritto questa espressione come dotata di un eccezionale equilibrio tra lo spirito della distilleria e l'influenza delle botti di sherry utilizzate durante la maturazione.
Glenallachie 18-year-old
140,00 €
200,00 € / l
Gradazione: 46,0%
Il GlenAllachie 18 Year Old è imbottigliato al 46%, non filtrato a freddo e di colore naturale.
Per creare questo ricco e delizioso Single Malt viene utilizzata una combinazione di botti di rovere americano, ex Oloroso ed ex Pedro Ximenez.