Big Peat Douglas Laing Small Batch

52,00 €

Contenuto: 0.7 l (74,29 €* / l)

Gradazione: 46,0%

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Questo blended malt scotch whisky è una creazione di Douglas Laing che unisce selezionati malti provenienti da distillerie dell'isola di Islay, tra cui Ardbeg, Caol Ila, Bowmore e una piccola quantità di Port Ellen. Imbottigliato al 46% di gradazione alcolica senza coloranti aggiunti né filtrazione a freddo, offre un profilo aromatico distintivo. Al naso, emergono note di torba minerale, cenere, iodio, spruzzi di mare e alghe, accompagnate da sentori di fumo di legna, agrumi, pesche bianche, vaniglia, peperoncino, orzo tostato e miele di erica. Al palato, si percepiscono sapori tipicamente isolani, con note di cenere, catrame dolce, camini fumanti e una sottile qualità salmastra, che conducono a un finale lungo e persistente con una marcata presenza fenolica. Ideale per gli appassionati di whisky torbati che cercano un'esperienza autentica e intensa.

Codice prodotto: 10790

Info sul prodotto

Paese:	Scozia
Stile:	Blend
Torbatura:	alta
Profilo di gusto:	Marittimo e affumicato
Regione:	Islay
Imbottigliatore:	Douglas Laing
Gradazione alcolica:	46,0%
Filtrazione a freddo:	no
Colorazione:	no
Cask strength:	no

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Ardbeg Ten - 10-year-old

Gradazione: 46,0%

Questo single malt di Islay, maturato per 10 anni in botti ex-bourbon e imbottigliato a 46% senza filtrazione a freddo, incarna l'essenza torbata di Ardbeg. Al naso, sprigiona un'esplosione di fumo di torba intrecciato con agrumi vivaci, cioccolato fondente e note marine. Al palato, offre una combinazione intensa di limone e lime, pepe nero e toffee speziato, seguiti da sentori di banana matura e marshmallow tostato. Il finale è lungo e persistente, con sfumature di espresso, liquirizia e mandorle tostate. Ideale per gli amanti dei whisky torbati che cercano un'esperienza autentica e complessa.

57,00 €

81,43 € / l

Caol Ila 12-year-old Islay Single Malt Whisky

Gradazione: 43,0%

Un classico di Islay di cui non ne avremo mai abbastanza. Caol Ila 12 anni è l'imbottigliamento di base della distilleria Caol Ila, lanciato nel giugno 2002. Caol Ila è la più grande delle distillerie di Islay per produzione ed è quindi una delle preferite da marchi, imbottigliatori indipendenti e miscele come Johnnie Walker. Caol Ila 12 Year Old piace agli intenditori, ma è anche l'ingresso perfetto nel mondo dei whisky torbati per i nuovi arrivati, con la sua affumicatura morbida e ben dosata e una ricca gamma di sapori di mare. È un vincitore seriale di premi che funziona benissimo nei cocktail (consigliamo un Highball affumicato), oltre a essere un buon whisky da abbinare a cibi salati e saporiti.

50,00 €

71,43 € / l

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Caol Ila 2015 Wilson & Morgan - 100 U.K. Proof

Gradazione: 57,1%

Questa edizione del 2015 selezionata da Wilson & Morgan e imbottigliata a 100 U.K. Proof offre un profilo energico e marino, tipico delle versioni giovani di Caol Ila. Al naso emergono aromi freschi di limone, erbe costiere, fumo salmastro e un accenno di mela verde. Il palato è vivace e intenso, con note di agrumi, malto dolce, spezie leggere e una torba asciutta che dona tensione e carattere. Il finale è lungo e affumicato, con una piacevole mineralità marina. Ideale per chi ama Caol Ila brillante, diretto e ricco di energia.

60,00 €

85,71 € / l

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Consigliato

Laphroaig 10-year-old

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Il Laphroaig 10 anni è uno dei Single Malt più bevuti ed apprezzati in tutto il mondo, grazie soprattutto alle caratteristiche che lo contraddistinguono: come l’aroma di torba e la nota spiccatamente marina. Color oro antico brillante, rilascia intensi ed intriganti profumi affumicati di torba, note salmastre e iodate e marcati sentori medicinali. Al gusto è complesso e profondo, caldo e rispondente all’olfattiva, è attraversato da viva sapidità e con buon sostegno acido.

44,00 €

62,86 € / l

Ardbeg Smoketrails Côte Rôtie 1000ml

Gradazione: 46,0%

Questo single malt in edizione limitata nasce dall'unione di whisky Ardbeg maturati in botti ex-bourbon e in pregiati barili di vino Côte Rôtie della regione del Rodano. Al naso, si percepiscono note di carciofi grigliati, peperoni e salamoia d'oliva, che si aprono a sentori di orzo maltato e un accenno di canfora. Al palato, emergono sapori di sapone carbolico, frutta affumicata come mirtilli rossi e ribes nero, seguiti da cioccolato fondente e crema fondente. Il finale offre una sapidità salata con combinazioni di cotenna di pancetta croccante, catrame e fumo di legna. Perfetto per gli intenditori che apprezzano whisky torbati con influenze vinose.

120,00 €

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Ardbeg An Oa

Gradazione: 46,6%

È risaputo che la distilleria Ardbeg può essere soggetta a venti incredibilmente forti, piogge battenti e a inquietanti coperture di haar. Tuttavia, questi frequenti eventi atmosferici sarebbero molto più estremi se non ci fosse il Mull of Oa. Dal punto di vista topografico, la distilleria è riparata dagli eccessi del potente Atlantico da questa penisola arrotondata nel sud di Islay. Questo vasto promontorio sporgente è l'ispirazione per Ardbeg An Oa! Come il Mull of Oa, è notevolmente arrotondato. Ciò è dovuto in gran parte a un periodo trascorso nel nuovo Gathering Vat di Ardbeg. All'interno di questo recipiente vengono uniti whisky provenienti da diversi tipi di botte, tra cui il dolce Pedro Ximenez, lo speziato Virgin charred oak e l'intenso ex-bourbon, dove si mescolano e si amalgamano. Il risultato è un dram con una potente affumicatura, mitigata da una dolcezza morbida e deliziosa. La tipica torba di Ardbeg, il cioccolato fondente e l'anice sono avvolti da un morbido e setoso gusto di toffee, pepe nero e chiodi di garofano, prima di salire verso un intenso crescendo di sapore. Non filtrato a freddo.

67,00 €

95,71 € / l

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Gradazione: 47,4%

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47,00 €

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49,00 €

70,00 € / l

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