Bimber ex-Port Cask France Edition

220,00 €

Contenuto: 0.7 l (314,29 €* / l)

Gradazione: 58,9%

IVA non esposta, costi di spedizione sotto ai 79€ esclusi

Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorni

Questo single malt londinese, distillato dalla Bimber Distillery, è stato maturato in una singola botte ex-Porto Ruby (cask n. 30) e imbottigliato nel 2021 in esclusiva per La Maison du Whisky, con una tiratura limitata di 290 bottiglie. Al naso, si presenta fruttato e goloso, con note di frutti rossi e neri in composta, ananas croccante, toffee, rotoli alla cannella appena sfornati, pan di zenzero e una cremosa vaniglia. Al palato, offre una complessità sottile, con sapori di composte di frutti rossi e neri, radice di zenzero, torta al cioccolato e pasticceria alla vaniglia, arricchiti da vivaci note di pepe bianco. Il finale è morbido e aromatico, con una persistenza di frutti rossi e neri, legno di quercia e spezie profumate. Perfetto per gli intenditori alla ricerca di un whisky artigianale raro e sofisticato.

Codice prodotto: 193077

Info sul prodotto

Paese:	Inghilterra
Stile:	Single Malt
Torbatura:	nessuna
Distilleria:	Bimber
Imbottigliatore:	Original Bottling
Gradazione alcolica:	58,9%
Filtrazione a freddo:	no
Colorazione:	no
Cask strength:	si

Altri whisky

Mortlach 1970 21-year-old Turatello Gordon & Macphail

Gradazione: 56,7%

Questa rara edizione Turatello del Mortlach 1970, matura per 21 anni e imbottigliata da Gordon & MacPhail nei primi anni ’90, incarna un’espressione intensa e sofisticata dello Speyside. Al naso emergono esteri fruttati ricordando pera, mela e una piacevole nota di calvados, seguiti da zucchero d’orzo e aromatiche erbacee. Il palato, corposo e avvolgente, regala sensazioni di frutta secca, fieno, resina di quercia e scorze di agrumi. Il finale è lungo e morbido, con ricordi di fiori di melo e uvetta. Ideale per appassionati che cercano un malto storico, ricco di profundità e carattere.

1.950,00 €

2.785,71 € / l

Laphroaig Quarter Cask

Gradazione: 48,0%

Rilasciato nel 2004, questo imbottigliamento è stato invecchiato per circa cinque anni prima di essere rifinito in un quarter cask per diversi mesi; le dimensioni della botte sono piuttosto ridotte, quindi non richiedono una maturazione così lunga. Questo rimane un grande risultato di Laphroaig.

48,00 €

68,57 € / l

Caol Ila 12-year-old Islay Single Malt Whisky

Gradazione: 43,0%

Un classico di Islay di cui non ne avremo mai abbastanza. Caol Ila 12 anni è l'imbottigliamento di base della distilleria Caol Ila, lanciato nel giugno 2002. Caol Ila è la più grande delle distillerie di Islay per produzione ed è quindi una delle preferite da marchi, imbottigliatori indipendenti e miscele come Johnnie Walker. Caol Ila 12 Year Old piace agli intenditori, ma è anche l'ingresso perfetto nel mondo dei whisky torbati per i nuovi arrivati, con la sua affumicatura morbida e ben dosata e una ricca gamma di sapori di mare. È un vincitore seriale di premi che funziona benissimo nei cocktail (consigliamo un Highball affumicato), oltre a essere un buon whisky da abbinare a cibi salati e saporiti.

49,00 €

70,00 € / l

Maggiori dettagli

Edradour 10-year-old The Distillery Edition

Gradazione: 40,0%

Espressione classica delle Highlands, questo single malt Edradour di 10 anni è maturato in una combinazione di botti ex-bourbon e Oloroso sherry. Al naso si apre con note di frutta rossa, miele e vaniglia, accompagnate da sentori di mandorle tostate e spezie dolci. Al palato, il whisky si presenta morbido e ricco, con sfumature di frutta secca, cioccolato fondente e un accenno di legno speziato. Il finale è lungo e avvolgente, con una dolcezza persistente e una leggera nota tannica. Un'espressione ideale per chi cerca un whisky sherried dal carattere elegante e complesso.

55,00 €

78,57 € / l

Glenlossie 2010 Wilson & Morgan 1st Fill PX Sherry Butt Finish

Gradazione: 46,0%

Espressione elegante dello Speyside, questo single malt Glenlossie distillato nel 2010 è stato affinato per 30 mesi in una botte di Pedro Ximénez di primo riempimento selezionata da Wilson & Morgan. Al naso si apre con note di pasticceria al burro, uva passa e un accenno di caramello, pesca e albicocca. Al palato, il whisky si presenta morbido e fruttato, con sfumature di prugne secche, uva passa e una piacevole acidità. Il finale è lungo, con una dolcezza crescente e un tocco mielato e leggermente tostato. Un'espressione ideale per gli amanti dei whisky sherried dal carattere equilibrato e raffinato.

58,00 €

82,86 € / l

Nuovo

Kilchoman Sanaig

Gradazione: 46,0%

Sanaig prende il nome da un’insenatura rocciosa non lontana dalla distilleria. Assemblaggio di malti invecchiati in first fill ex bourbon casks ed ex Oloroso casks con netta predominanza di questi ultimi. Non filtrato a freddo e senza aggiunta di additivi o coloranti è imbottigliato a 46%. L’invecchiamento è di 6 anni. Medaglia d’argento alla San Francisco World Spirits Competition 2019.

69,00 €

98,57 € / l

Kilkerran 08-year-old Cask Strength Batch #11

Gradazione: 55,6%

Questa espressione a grado pieno della distilleria Glengyle, maturata esclusivamente in botti ex-bourbon, incarna lo stile distintivo di Campbeltown. Al naso si apre con note vivaci di lime, miele e vaniglia, accompagnate da sentori di mela verde e una leggera mineralità. Al palato, la consistenza cremosa rivela sapori di agrumi, mela verde e un accenno di fumo di torba, bilanciati da una sottile dolcezza maltata. Il finale è lungo e asciutto, con un ritorno di note salate e una persistente sensazione di calore. Ideale per gli appassionati di whisky complessi e intensi che apprezzano la purezza del malto non filtrato a freddo.

72,00 €

102,86 € / l

Maggiori dettagli

Yamazaki 12-year-old Japanese Edition

Gradazione: 43,0%

Espressione iconica del Giappone, questo single malt Yamazaki di 12 anni è maturato in botti di rovere americano, spagnolo e giapponese Mizunara. Al naso si apre con note di pesca, ananas, pompelmo, chiodi di garofano, arancia candita, vaniglia e un accenno di incenso. Al palato, il whisky si presenta morbido e strutturato, con sfumature di cocco, mirtillo rosso e burro. Il finale è lungo, dolce e speziato, con sentori di zenzero e cannella. Un'espressione ideale per chi cerca un whisky giapponese elegante e complesso.

180,00 €

257,14 € / l