Caol Ila 2012 10-year-old Wilson & Morgan Barrel Selection
79,90 €
Contenuto: 0.7 l (114,14 €* / l)
Gradazione: 57,7%
Non disponibile
18 Months 1st Fill Pedro ximénez Cask Finish
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Codice prodotto:
229792
Info sul prodotto
| Paese: | Scozia |
|---|---|
| Stile: | Single Malt Scotch Whisky |
| Torbatura: | media |
| Profilo di gusto: | Torba e frutta |
| Tipo di botte: | 18 Months 1st Fill Pedro ximénez Cask Finish |
| Annata: | 2012 |
| Età: | 10 |
| Regione: | Islay |
| Distilleria: | Caol Ila |
| Imbottigliatore: | Wilson & Morgan |
| Gradazione alcolica: | 57,7% |
| Filtrazione a freddo: | no |
| Colorazione: | no |
| Cask strength: | si |
| Serie: | Barrel Selection |
| Bottiglie prodotte: | 830 |
| Numero botte: | 317365 + 69 + 318263 |
| Imbottigliato: | 2023 |
| Confezione: | si |
Altri whisky
di Islay
Laphroaig Cask Strength Batch #016
99,90 €
142,71 € / l
Gradazione: 58,5%
Il Batch 16 è l'espressione più potente all'interno della famiglia Cask Strength, caratterizzata da una gradazione alcolica del 58,5% e note di vaniglia e sale marino intrecciate a sentori di pepe nero appena macinato e bacon. Assaporato puro, inebria il naso con profumi di mele dolci e paste caramellate, sottolineati da una punta di cereali e note di cuoio conciato. Il finale, una miscela di spezie delicate, rovere carbonizzato e sgombro affumicato con sentori oleosi.
Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley
57,90 €
82,71 € / l
Gradazione: 50,0%
Creato da Jim McEwan con whisky maturato in botti di rovere americano, è scelto per rappresentare il classico stile della distilleria. Il nuovo imbottigliamento d'autore di Bruichladdich è prodotto con orzo scozzese al 100%.
Kilchoman 100% Islay 5th Edition
109,90 €
157,00 € / l
Gradazione: 50,0%
Questa è la quinta edizione della popolare serie 100% Islay di Kilchoman, lanciata nel 2015, l'anno del decimo anniversario della distilleria. Un Single Malt leggermente torbato, realizzato con orzo coltivato a Islay, distillato da Kilchoman e invecchiato in una combinazione di botti di bourbon nuove e refill, riempite tra il 2009 e il 2010. È stato imbottigliato senza filtrazione a freddo e aggiunta di colorante.
Caol Ila 12-year-old Islay Single Malt Whisky
49,90 €
71,29 € / l
Gradazione: 43,0%
Un classico di Islay di cui non ne avremo mai abbastanza. Caol Ila 12 anni è l'imbottigliamento di base della distilleria Caol Ila, lanciato nel giugno 2002. Caol Ila è la più grande delle distillerie di Islay per produzione ed è quindi una delle preferite da marchi, imbottigliatori indipendenti e miscele come Johnnie Walker.
Caol Ila 12 Year Old piace agli intenditori, ma è anche l'ingresso perfetto nel mondo dei whisky torbati per i nuovi arrivati, con la sua affumicatura morbida e ben dosata e una ricca gamma di sapori di mare. È un vincitore seriale di premi che funziona benissimo nei cocktail (consigliamo un Highball affumicato), oltre a essere un buon whisky da abbinare a cibi salati e saporiti.
Bowmore 12-year-old
37,00 €
52,86 € / l
Gradazione: 40,0%
Il cuore della gamma Bowmore, il 12 anni mostra alcune belle note costiere con una delicata torba; è l'equilibrio che l'elemento floreale presenta a renderlo un ottimo imbottigliamento d'ingresso per Bowmore.
%
Caol Ila 1983 Moon Import
499,00 €
549,00 €
-9%
712,86 € / l
Gradazione: 46,0%
Imbottigliato nel 1994 da Moon Import
Bowmore Gold Reef
64,90 €
92,71 € / l
Gradazione: 43,0%
Il nome Gold Reef di Bowmore è stato ispirato dal modo in cui il bagliore dei raggi del sole si riflette sul fondale corallino appena al largo della distilleria. Si dice che questa stessa aurea catturi l'attenzione all'interno di ogni bottiglia di Gold Reef. Questo whisky Bowmore è stato invecchiato prevalentemente in botti di primo riempimento ex-Bourbon e Bowmore lo descrive con note di vaniglia, agrumi e latte di cocco.
Caol Ila 2015 Wilson & Morgan 100 U.K. Proof - 2nd Batch
59,90 €
85,57 € / l
Gradazione: 57,1%
Ogni imbottigliamento racconta una storia diversa, ogni volta che il whisky matura in modo unico. Questa volta, l'influenza di 12 mesi di affinamento in botti Virgin Oak ha portato a qualcosa di diverso: niente note burrose, cremose o lisce che mascherano la torba... ma al contrario, una robusta spina dorsale aromatica che amplifica il carattere di Islay! Al naso, le note medicinali di iodio sono più forti che mai: audaci, rustiche, catramose, terrose. C'è una nota leggermente acida di aceto balsamico e un tocco di vecchia quercia. Profuma quasi di vino, anche se non è stato maturato in botti di vino. Al palato è potente e tempestoso: un esplosione di pepe nero, torba, radice di liquirizia e fuochi di legno di pino. Nessuna dolcezza evidente: i tannini lavorano insieme alla torba per portare la fumosità a undici! Un single malt di Islay muscolare, rumoroso e indisciplinato!
Ardbeg Wee Beastie
41,90 €
59,86 € / l
Gradazione: 47,4%
Ardbeg Wee Beastie è l'ultima espressione permanente che si aggiunge alla gamma Ultimate della distilleria. A soli cinque anni, Wee Beastie è una giovane creatura esuberante dal gusto formidabile.
Non filtrato a freddo.
As We Get It NAS IM Islay Single Malt
69,90 €
99,86 € / l
Gradazione: 61,2%
As We Get It è un whisky single malt imbottigliato a gradazione di botte dall'imbottigliatore indipendente Ian Macleod. Il nome dice tutto, perché il whisky finisce in bottiglia così come esce dalla botte ex-bourbon. Pertanto, non è colorato, non è filtrato e non è diluito. La gradazione alcolica è quindi di ben 61,2% in volume. Il risultato è un whisky Islay onesto e solido, con un distinto aroma di fumo.
Caol Ila 25-year-old
329,00 €
470,00 € / l
Gradazione: 43,0%
Malto di 25 anni dalla distilleria più prolifica di Islay - Caol Ila. Dolce, morbido e molto "sorbetto al limone". Solo un accenno di fumo e semplicemente superbo.
Ardbeg An Oa
66,90 €
95,57 € / l
Gradazione: 46,6%
È risaputo che la distilleria Ardbeg può essere soggetta a venti incredibilmente forti, piogge battenti e a inquietanti coperture di haar. Tuttavia, questi frequenti eventi atmosferici sarebbero molto più estremi se non ci fosse il Mull of Oa.
Dal punto di vista topografico, la distilleria è riparata dagli eccessi del potente Atlantico da questa penisola arrotondata nel sud di Islay. Questo vasto promontorio sporgente è l'ispirazione per Ardbeg An Oa!
Come il Mull of Oa, è notevolmente arrotondato. Ciò è dovuto in gran parte a un periodo trascorso nel nuovo Gathering Vat di Ardbeg.
All'interno di questo recipiente vengono uniti whisky provenienti da diversi tipi di botte, tra cui il dolce Pedro Ximenez, lo speziato Virgin charred oak e l'intenso ex-bourbon, dove si mescolano e si amalgamano. Il risultato è un dram con una potente affumicatura, mitigata da una dolcezza morbida e deliziosa. La tipica torba di Ardbeg, il cioccolato fondente e l'anice sono avvolti da un morbido e setoso gusto di toffee, pepe nero e chiodi di garofano, prima di salire verso un intenso crescendo di sapore.
Non filtrato a freddo.
Ardbeg Ten
56,90 €
81,29 € / l
Gradazione: 46,0%
Ardbeg Ten Years Old è venerato in tutto il mondo come il single malt più torbato, affumicato e complesso di tutti. Tuttavia, non ostenta la torba; piuttosto lascia spazio alla naturale dolcezza del malto per produrre un whisky di perfetto equilibrio.
Non filtrato a freddo.
Caol Ila 30 years 1983 Diageo Special Releases 2014
949,00 €
1.355,71 € / l
Gradazione: 55,1%
Uno straordinario Caol Ila dell'annata 1983, rilasciato a 30 anni di età nell'ambito delle Special Release 2014 di Diageo. Invecchiato in una combinazione di rovere americano e europeo, ricorda un incrocio tra Brora e Port Ellen, combinando la cerosità del primo con la nota di pelle di camoscio del secondo.
Port Ellen 1983 VM The Cooper's Choice 16-year-old
795,00 €
1.135,71 € / l
Gradazione: 43,0%
Un Port Ellen del 1983 imbottigliato da The Cooper's Choice nel 1999 a 16 anni di età. Questa bottiglia era destinata alla VaMa Distribuzione con sede a Bergamo in Italia. È stata prodotta proprio nell'anno di chiusura della distilleria, con imbottigliamenti oggi molto ricercati.
Consigliato
Laphroaig 10-year-old
39,90 €
57,00 € / l
Gradazione: 40,0%
Il Laphroaig 10 anni è uno dei Single Malt più bevuti ed apprezzati in tutto il mondo, grazie soprattutto alle caratteristiche che lo contraddistinguono: come l’aroma di torba e la nota spiccatamente marina. Color oro antico brillante, rilascia intensi ed intriganti profumi affumicati di torba, note salmastre e iodate e marcati sentori medicinali. Al gusto è complesso e profondo, caldo e rispondente all’olfattiva, è attraversato da viva sapidità e con buon sostegno acido.
Octomore Edition 14.1 / 128.9 PPM The Impossible Equation
174,90 €
249,86 € / l
Gradazione: 59,6%
Octomore torna con un'altra gamma di whisky davvero torbati invecchiati per almeno cinque anni e imbottigliati a grado pieno. Octomore 14.1 5 Year Old è stato distillato da orzo scozzese al 100% maltato a 128,9 ppm e maturato in botti di whisky americano di primo riempimento. L'idea di questa espressione era quella di imprimere una sottile influenza del rovere per permettere al carattere affumicato e grezzo dello spirito di brillare.
Bowmore 15-year-old
69,90 €
99,86 € / l
Gradazione: 43,0%
Un 15 anni rilasciato nel gennaio 2007 dalla leggendaria distilleria Bowmore di Islay, rifinito in botti di Sherry, che conferiscono una ricca dolcezza che si fonde bene con gli elementi torbati.
Bowmore 10-year-old Dark & Intense - Aston Martin Edition
84,90 €
Gradazione: 40,0%
Unite da un impegno comune per l'audacia, le Aston Martin 1923 Razor Blade e Bowmore 10 Years Old raccontano insieme la storia di una passione, di una visione e di un intrigo, dove la forza del carattere e l'intensità sono davvero definitive.
Bruichladdich 19-year-old 1992 Signatory Vintage
159,90 €
228,43 € / l
Gradazione: 46,0%
Imbottigliato nel 2012 da Signatory Vintage
Caol Ila 15-year-old 2008 Wilson & Morgan Barrel Selection
117,90 €
168,43 € / l
Gradazione: 54,0%
30 Months 1st Fill Oloroso Sherry Butt Finish
Bunnahabhain 12-year-old
52,90 €
75,57 € / l
Gradazione: 46,3%
Questo imbottigliamento entry level di Bunnahabhain si presenta in una bottiglia ridisegnata. Questo whisky single malt scozzese di 12 anni è un dram leggero e fresco, imbottigliato alla gradazione più alta di 46,3% - per una maggiore complessità e sapore.
Caol Ila 2009 Wilson & Morgan 12 year old 30th Anniversary
63,90 €
91,29 € / l
Gradazione: 48,0%
Reso particolarmente morbido, corposo e saporito da un finish di 28 mesi in botti di Bourbon di primo riempimento, è una espressione intensa e succosa di questa distilleria. Al naso è inizialmente un po' timido, come se la cremosità del legno avesse attenuato un po' il torbato: c'è un carattere piacevolmente dolce e scuro, con uno sfondo di catramosità. Ma basta aggiungere un po' d'acqua e procedere al primo sorso: l'inconfondibile profilo torbato è lì, pronto ad avvolgere le papille gustative. Fumo, catrame e cenere sono pronti a colpire, su una struttura di maltosità dolce e masticabile, vaniglia e tannini del legno. È un malt torbato giovane e vivace, ma con molto carattere muscolare. Verso la fine, l'influenza legnosa, coriacea e profonda, diventa ancora più evidente.
Caol Ila Stitchell Reserve Unpeated Style 2013
119,90 €
171,29 € / l
Gradazione: 59,6%
Questo Single Malt realizzato utilizzando orzo non torbato rappresenta un omaggio al direttore della distilleria di Caol Ila. La versione unpeated del 2013 di Caol Ila è dedicata a Billy Stitchell, che è andato in pensione dopo quasi 40 anni di servizio. Nel 2013, questo whisky è stato imbottigliato senza la dichiarazione di età, ma nonostante ciò, presenta un distintivo aroma affumicato, sebbene meno pronunciato e in misura minore rispetto agli anni precedenti.
Smokehead Islay Single Malt IM
42,90 €
61,29 € / l
Gradazione: 43,0%
Smokehead è un superbo single malt di culto di Ian MacLeod. Un dram massiccio e denso di fumo di torba. Un sacco di grande carattere del sud di Islay.
Kilchoman 100% Islay 6th Edition
109,90 €
157,00 € / l
Gradazione: 50,0%
Uno straordinario Single Malt di Islay che, al giorno d'oggi, è prodotto in modo unico utilizzando orzo coltivato, raccolto, maltato, distillato e maturato in un'unica distilleria! Leggermente meno torbata rispetto agli altri Kilchoman, questa sesta edizione è stata maturata in botti di bourbon ex-Buffalo Trace nel 2010 e imbottigliata nel 2016.
Mac-Talla Strata 15-year-old Islay Single Malt
74,90 €
107,00 € / l
Gradazione: 46,0%
Single Malt di 15 anni della gamma Mac-Talla, intitolato Strata, in riferimento alle varie formazioni rocciose presenti sulle coste di Islay. Anche il whisky proviene da Islay, anche se la distilleria rimane un mistero. Ottenuto da una combinazione di botti di bourbon e di sherry, è un dram saporito con note fruttate, speziate e di fumo ricco di minerali.
Ardbeg Corryvreckan
109,00 €
155,71 € / l
Gradazione: 57,1%
Ardbeg Corryvreckan prende il nome dal famoso vortice che si trova a nord di Islay, dove solo le anime più coraggiose osano avventurarsi. Aromi vorticosi e torrenti di gusto profondo, torbato e pepato si nascondono sotto la superficie di questo dram meravigliosamente equilibrato. Come il vortice stesso, Corryvreckan non è per i deboli di cuore! Premiato come miglior single malt del mondo nel 2010 dai World Whiskies Awards.
Non filtrato a freddo.
Ardbeg 25-year-old
999,00 €
1.427,14 € / l
Gradazione: 46,0%
Imbottigliato da botti incredibilmente rare riempite durante alcuni dei giorni più bui della distilleria, questo è il whisky più vecchio che entra a far parte della nostra gamma principale.
Questa suprema espressione dimostra inequivocabilmente che l'età non può domare la potente torba di Ardbeg. Ma può dare vita ad alcuni dei sapori più complessi e maestosi mai emersi dalla Distilleria Ardbeg.
Non filtrato a freddo.
Lagavulin 12-year-old 2018
169,90 €
242,71 € / l
Gradazione: 57,8%
Dalla collezione Diageo Special Release 2018, il Lagavulin 12 Year Old Special Releases 2018 è un distillato dal 57,8% di gradazione, ricco di sapore e profondità. Questa espressione invecchiata in botti di quercia americana offre un carattere molto affumicato con note di cioccolato, marshmallow tostato e caramello salato. Un vero piacere nelle fredde serate invernali.
Caol Ila 2010 Wilson & Morgan Barrel Selection 10-year-old
89,90 €
128,43 € / l
Gradazione: 60,1%
Questo Caol Ila è maturato per 10 anni in due botti di bourbon refill prima di essere imbottigliato nel 2020 con la serie Barrel Selection dall'imbottigliatore indipendente Wilson & Morgan. Limitato a sole 548 bottiglie!
Kilchoman Machir Bay
54,90 €
78,43 € / l
Gradazione: 46,0%
Kilchoman Machir Bay è il frutto di una mescolanza di barili composta per il 90% da botti ex-bourbon ed ex-sherry per il restante 10%. Senza età dichiarata, non colorato e non filtrato a freddo, è imbottigliato a 46%. Medaglia d’oro alla San Francisco World Spirits Competition 2019.
Ardbeg Uigeadail
84,90 €
121,29 € / l
Gradazione: 54,2%
Uigeadail (pronunciato "Oog-a-dal") significa "un luogo oscuro e misterioso" in gaelico.
Questo whisky, che prende il nome dalla fonte d'acqua della distilleria, è un connubio di dolcezza, spezie e affumicatura profonda. Le acque torbate del Loch Uigeadail forniscono i toni affumicati di questo whisky, mentre la maturazione in botti ex-bourbon ed ex-sherry conferisce sapori ricchi e caldi, perfetti per una notte drammatica e tempestosa.
Ma il vero segreto del successo di Ardbeg Uigeadail? Un metodo unico di stoccaggio in vasche che unisce le note profonde e affumicate del rovere americano ex-bourbon con il carattere lussureggiante e simile all'uva passa delle botti di Oloroso ex-sherry.
Non filtrato a freddo.
Mac-Talla Terra Islay Single Malt
45,90 €
65,57 € / l
Gradazione: 46,0%
Single Malt Scotch Whisky proveniente da una distilleria sconosciuta della leggendaria isola di Islay, prodotto dalla famiglia Morrison, un nome che è presente nella sfera del whisky scozzese da moltissimi anni. Questa particolare espressione, denominata Mac-Talla Terra (Mac-Talla significa "eco" in gaelico scozzese), è stata invecchiata in botti di rovere americano e offre numerose note di torba riccamente affumicate.
Kilchoman Sanaig
64,90 €
92,71 € / l
Gradazione: 46,0%
Sanaig prende il nome da un’insenatura rocciosa non lontana dalla distilleria. Assemblaggio di malti invecchiati in first fill ex bourbon casks ed ex Oloroso casks con netta predominanza di questi ultimi. Non filtrato a freddo e senza aggiunta di additivi o coloranti è imbottigliato a 46%. L’invecchiamento
è
di 6 anni. Medaglia d’argento alla San Francisco World Spirits Competition 2019.
Caol Ila 1974 14-year-old Sestante
1.290,00 €
1.720,00 € / l
Gradazione: 64,7%
condizioni: vedi foto
Peat & Sherry Islay Blended Malt Scotch Whisky ElD Elements of Islay
64,90 €
129,80 € / l
Gradazione: 58,8%
La versione Sherry Cask è stata invecchiata in botti hogshead refill di rovere americano e poi affinata in botti e hogshead 100% ex-Sherry first fill. Viene poi imbottigliata a gradazione più alta per evidenziare la personalità naturale del whisky.
Note di cioccolata amara, arancia, zenzero candito, tè nero e fumo.
Smokehead High Voltage IM
59,90 €
85,57 € / l
Gradazione: 58,0%
Variante ad alto valore alcolico del classico single malt di Islay Smokehead, Smokehead High Voltage è descritto dal suo produttore come un "attacco totale" ai sensi. Il che, come dire, suona piuttosto intenso. Se siete appassionati di whisky ad alta gradazione, questo sarà il vostro cavallo di battaglia.
Port Charlotte 10-year-old Heavily Peated
69,90 €
99,86 € / l
Gradazione: 50,0%
Lanciata come espressione principale di Port Charlotte prodotta da Bruichladdich nel 2018, questo single malt di 10 anni proveniente dall'Isola di Islay è davvero affumicato e delizioso. È torbato a 40ppm e proviene da una combinazione di botti di whiskey americano di primo riempimento, botti di whiskey americano di secondo riempimento e botti di vino francese di secondo riempimento.
Caol Ila 18-year-old Islay Single Malt Whisky
169,90 €
242,71 € / l
Gradazione: 43,0%
Espressione meravigliosamente equilibrata della gamma principale di Caol Ila, questo 18 anni è maltato e denso con note di fumo e fenoli di Caol Ila, un delizioso single malt di Islay senza livelli estremi di torba.
Port Askaig 08-year-old SMS
54,90 €
78,43 € / l
Gradazione: 45,8%
Whisky scozzese single malt di 8 anni dell'Isola di Islay, imbottigliato per la gamma Port Askaig di Speciality Drinks. Piacevolmente affumicato ed elegante - un'ottima introduzione alla gamma.
Big Peat 12-year-old DL Small Batch
65,90 €
94,14 € / l
Gradazione: 46,0%
Ecco la prima uscita permanente della serie Big Peat di Douglas Laing con una dichiarazione di età! Questo blended malt invecchiato 12 anni, prodotto con whisky dell'Isola di Islay, presenta un profilo aromatico torboso familiare, con un tocco di profondità e complessità in più. Ah, e Big Peat ha ancora il suo bel maglione giallo. È meraviglioso.
Lagavulin 16-year-old
74,90 €
107,00 € / l
Gradazione: 43,0%
Lagavulin 16 Year Old era originariamente destinato ad essere un imbottigliamento in edizione limitata. Tuttavia, grazie alla sua popolarità, Lagavulin 16 Year Old è diventato una parte permanente della gamma Lagavulin dal 1988.
Un whisky scozzese single malt molto ricercato, con la massiccia affumicatura di torba tipica del sud di Islay, ma che offre anche una ricchezza e un'asciuttezza che lo trasformano in un prodotto davvero interessante. Il Lagavulin 16 anni è diventato un vero e proprio dram di Islay di riferimento per la distilleria Lagavulin.
Se siete alla ricerca di un abbinamento gastronomico per questa bellezza, provate i formaggi erborinati salati dal sapore intenso, che completano meravigliosamente il carattere intenso, ricco di torba, dolce e salato di questo Lagavulin.
Un classico whisky scozzese, il Lagavulin 16 anni è un malto di riferimento della costa meridionale di Islay.
Caol Ila 2007 Wilson & Morgan Barrel Selection - 30th Anniversary
150,00 €
214,29 € / l
Gradazione: 53,9%
Un’edizione a botte singola che è un perfetto
esempio di come le note vinose dell’Oloroso e
l’affumicatura di un single malt di Islay possano
raggiungere un perfetto matrimonio ed equilibrio,
per un’esperienza veramente memorabile. Al naso
è esuberante, più grande della somma delle sue
parti: lo sherry e la torba non si distinguono
come elementi separati, ma come un tutt’uno più
complesso. Troviamo cuoio fortemente conciato,
terra umida, legno antico, ma equilibrati da note
più fruttate di mele rosse leggermente acerbe
e scorza d’arancia, e infine dalla speziatura di
cannella, canfora ed eucalipto. La stessa perfetta
integrazione e intensità esplosiva si ritrova al
palato: succulento ma abbastanza secco, di nuovo
ricco di cuoio e balsamico (canfora e pepe), con
la torba in qualche modo mascherata dal vino.
Abbondanza di arance amare nel finale
Laphroaig 1998 Wilson & Morgan Barrel Selection 20-year-old
1.950,00 €
2.785,71 € / l
Gradazione: 54,6%
Dell'edizione LAPHROAIG 1998 20 anni Wilson & Morgan, distillata nel 1998 e imbottigliata nel 2018, esistono solamente 130 decanter. Questo straordinario single malt ha ricevuto una finitura di 4 anni in una botte di Pedro Ximenez. È estremamente raro trovare un Laphroaig così prezioso e antico.
Laphroaig Cask Strength Batch #014
120,00 €
171,43 € / l
Gradazione: 58,6%
Ancora una volta il superbo single malt di Laphroaig! Questo è il 14° lotto dell'espressione 10 Year Old Cask Strength della distilleria di Islay, che mette davvero in mostra l'audace intensità del whisky torbato. Se il single malt affumicato è la vostra passione, allora questo è uno di quelli a cui dovreste prestare molta attenzione.