Highland Park
Highland Park 12-year-old
50,00 €
71,43 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo single malt di 12 anni dalla distilleria Highland Park nelle isole Orcadi è un classico espressione della casa, noto per il suo profilo bilanciato di dolcezza e leggero fumo di torba. Maturato in botti di rovere europeo e americano stagionate con sherry, sprigiona al naso note di miele di erica, agrumi e spezie dolci, mentre al palato combina calde sensazioni maltate con cenni di frutta secca e leggera affumicatura. Il finale è rotondo, con ritorni di miele, spezie e un tocco di torba che invita a un altro sorso. Questo whisky è perfetto per chi cerca un single malt accessibile ma complesso.
Highland Park Thor Valhalla Collection
480,00 €
685,71 € / l
Gradazione: 52,1%
Questo single malt delle Orcadi, prima uscita della Valhalla Collection, matura 16 anni principalmente in rovere americano ed è imbottigliato a 52,1%, con un profilo energico e mitologico. Al naso emergono miele d’erica, fumo aromatico, zenzero, agrumi, vaniglia e frutta secca. Al palato è potente ma equilibrato, con spezie dolci, toffee, prugna, malto, frutta tropicale e una torba elegante. Il finale è lungo, caldo, leggermente salino e speziato. Ideale per collezionisti e appassionati di Highland Park intensi e celebrativi.
Whitlaw 2013 Carn Mor 10-year-old Oloroso Sherry
74,90 €
107,00 € / l
Gradazione: 47,5%
Questo single malt delle Orcadi, distillato nel 2013 e maturato per 10 anni in botti di Oloroso Sherry, è stato imbottigliato nel 2023 da Càrn Mòr nella serie Strictly Limited. Al naso si percepiscono note di arancia candita, cioccolato fondente, cannella e un accenno di frutta secca. Al palato emergono sapori di fichi, caramello salato, prugne cotte e scorza d'arancia, con una dolcezza affumicata e un tocco di limone. Il finale è ricco e persistente, con un equilibrio tra dolcezza e affumicatura. Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un'espressione intensa e complessa dello stile delle Orcadi.