Highland Park 25-year-old Dumpy

1.200,00 €

Contenuto: 0.7 l (1.714,29 €* / l)

Gradazione: 53,5%

Non disponibile

Questo whisky rappresenta una delle espressioni più ricercate della rinomata distilleria delle Orcadi, fondata nel 1798 e celebre per i suoi single malt complessi e affascinanti. Imbottigliato negli anni '90 nel caratteristico formato "dumpy" da 70cl, questo single malt di 25 anni è stato maturato in botti di rovere europeo e americano precedentemente utilizzate per sherry e bourbon, conferendo al distillato una straordinaria complessità. Al naso, si percepiscono note di miele ricco e erica, con una presenza inaspettata di torba che aggiunge profondità. Al palato, offre un corpo pieno con sapori di acqua di mare, legno affumicato e una dolcezza equilibrata, creando un'esperienza gustativa armoniosa. Il finale è lungo e persistente, con sentori di miele, fumo e una piacevole nota salina. Questo whisky è ideale per gli intenditori che cercano un single malt maturo e complesso, capace di offrire una profondità di sapori unica.​

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Codice prodotto: 7753

Info sul prodotto

Paese: Scozia
Stile: Single Malt Scotch Whisky
Torbatura: bassa
Profilo di gusto: Frutta fresca e vaniglia
Età: 25
Regione: Islands
Distilleria: Highland Park
Imbottigliatore: Original Bottling
Gradazione alcolica: 53,5%
Filtrazione a freddo: no
Colorazione: no
Cask strength: si

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di Islands

Highland Park 12-year-old

Gradazione: 40,0%

Questo single malt di 12 anni dalla distilleria Highland Park nelle isole Orcadi è un classico espressione della casa, noto per il suo profilo bilanciato di dolcezza e leggero fumo di torba. Maturato in botti di rovere europeo e americano stagionate con sherry, sprigiona al naso note di miele di erica, agrumi e spezie dolci, mentre al palato combina calde sensazioni maltate con cenni di frutta secca e leggera affumicatura. Il finale è rotondo, con ritorni di miele, spezie e un tocco di torba che invita a un altro sorso. Questo whisky è perfetto per chi cerca un single malt accessibile ma complesso.
50,00 €
71,43 € / l
Talisker 10-year-old

Gradazione: 45,8%

Un classico whisky isolano dell'Isola di Skye. Invecchiato per un minimo di 10 anni in botti di rovere americano, questo gradito membro della serie Classic Malts di Diageo è stato riconosciuto più volte per la sua eccellenza. Un'esperienza immensamente soddisfacente, con sentori di torba calda che si fondono con l'aria costiera, bilanciati da note di frutteto e orzo succoso. Uno spettacolare dopocena. È stato scelto dalla rivista Whisky Magazine, ha vinto la medaglia d'oro alla San Francisco World Spirits Competition 2017 ed è stato premiato come "Best Islands Single Malt" ai World Whiskies Awards 2017.
46,00 €
65,71 € / l
Consigliato
Torabhaig Allt Gleann Batch Strength

Gradazione: 61,1%

Questa espressione vigorosa della distilleria Torabhaig, imbottigliata al grado naturale di 61,1%, offre un'esperienza intensa per gli amanti dei whisky torbati. Al naso, emergono note di vaniglia legnosa, fumo di falò sulla spiaggia, scatola di sigari e scorza di limone. Al palato, il fumo di torba si fonde con agrumi oleosi, accenni di frutta tropicale, biscotti alla vaniglia e un sottofondo medicinale. Il finale è leggermente floreale, con frutta da frutteto, fumo di torba saporito e un tocco di sale marino. Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un profilo robusto e complesso.
78,00 €
111,43 € / l
Whitlaw 2013 Carn Mor 10-year-old Oloroso Sherry

Gradazione: 47,5%

Questo single malt delle Orcadi, distillato nel 2013 e maturato per 10 anni in botti di Oloroso Sherry, è stato imbottigliato nel 2023 da Càrn Mòr nella serie Strictly Limited. Al naso si percepiscono note di arancia candita, cioccolato fondente, cannella e un accenno di frutta secca. Al palato emergono sapori di fichi, caramello salato, prugne cotte e scorza d'arancia, con una dolcezza affumicata e un tocco di limone. Il finale è ricco e persistente, con un equilibrio tra dolcezza e affumicatura. Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un'espressione intensa e complessa dello stile delle Orcadi.
74,90 €
107,00 € / l
Talisker 08-year-old Diageo Special Releases 2018

Gradazione: 59,4%

Un'entrata molto attesa tra le Special Release di Diageo, che richiama gli imbottigliamenti Talisker degli anni Settanta e Ottanta. Maturato in botti ex-Bourbon di primo riempimento, è un'interpretazione sorprendentemente ricca dello spirito fresco e marittimo di Talisker, con strati di pancetta, frutta e spezie.
240,00 €
342,86 € / l
Raasay Inaugural Release Limited Edition

Gradazione: 52,0%

Questo single malt leggermente torbato è il primo whisky legale prodotto sull'isola di Raasay, distillato nel 2017 e imbottigliato nel novembre 2020 a una gradazione del 52%. Maturato inizialmente in botti di rovere americano ex-Tennessee Whiskey e successivamente affinato in botti di vino rosso Bordeaux, è stato imbottigliato senza filtrazione a freddo e senza aggiunta di coloranti, con una tiratura limitata di 7.500 bottiglie. Al naso, si percepiscono note di mandorla, nocciola e spezie dolci provenienti dal rovere americano, insieme a sentori di caramello, toffee e cioccolato cremoso derivanti dal precedente contenuto di Tennessee Whiskey. Il palato rivela una dolcezza equilibrata con aromi di frutta scura, come more e prugne, accompagnati da un leggero fumo di torba e una complessità aggiunta dalle spezie saporite del rovere francese delle botti di vino rosso Bordeaux. Il finale è lungo e persistente, con un equilibrio tra dolcezza fruttata e una delicata affumicatura. Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un'esperienza unica, combinando la tradizione scozzese con influenze innovative, e desiderano assaporare il primo rilascio storico della distilleria dell'isola di Raasay.
220,00 €
314,29 € / l
Talisker The Distillers Edition

Gradazione: 45,8%

Questo single malt della distilleria Talisker, affinato in botti ex sherry Amoroso per la Distillers Edition, offre una versione più morbida e avvolgente dello stile marino di Skye. Al naso si combinano note di fumo salmastro, frutta disidratata, vaniglia e un accenno di spezie dolci. Il palato è ricco e bilanciato, con sapori di caramello, uvetta, pepe nero e torba elegante che si intrecciano con una dolcezza vellutata. Il finale è lungo e sapido, con un’armonia di cioccolato fondente, legno tostato e fumo delicato. Ideale per chi cerca un Talisker strutturato e più rotondo.
75,00 €
107,14 € / l
Talisker 30-year-old Diageo Special Releases 2009

Gradazione: 53,1%

Questo single malt trentennale della distilleria Talisker, imbottigliato nel 2009 per la serie Special Releases di Diageo, esprime con rara eleganza la potenza salmastra e affumicata dell’isola di Skye. Al naso si apre con note di frutta matura, miele, vaniglia e una torba sottile che ricorda la brezza marina. Il palato è ricco e stratificato, con sentori di pepe nero, liquirizia, agrumi canditi e una leggera affumicatura che si fonde con sfumature di tabacco e frutta secca. Il finale è lungo e complesso, con un perfetto equilibrio tra sale, fumo e dolcezza. Ideale per chi cerca un Talisker profondo e raffinato, dal carattere intramontabile.
1.300,00 €
1.857,14 € / l