Macallan 1988 Sherry Cask Caledonian Selection Cask Strength
550,00 €
Contenuto: 0.7 l (785,71 €* / l)
Gradazione: 54,9%
Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorni
Questo whisky rappresenta un'espressione rara della celebre distilleria dello Speyside, nota per la sua dedizione all'eccellenza sin dal 1824. Distillato nel 1988, è stato selezionato e imbottigliato nella serie Caledonian Selection a grado pieno, offrendo un'esperienza sensoriale intensa. Al naso, emergono note di frutta secca, spezie dolci e cioccolato fondente, caratteristiche tipiche della maturazione in botti di sherry. Al palato, si percepisce un corpo pieno con sapori di uva passa, cannella e un tocco di agrumi, che si fondono armoniosamente con la robusta gradazione alcolica. Il finale è lungo e persistente, lasciando una sensazione calda e avvolgente. Questo whisky è ideale per gli intenditori che cercano un single malt complesso e potente, capace di offrire una profondità di sapori unica.
Codice prodotto:
15297
Info sul prodotto
| Paese: | Scozia |
|---|---|
| Stile: | Single Malt Scotch Whisky |
| Torbatura: | nessuna |
| Profilo di gusto: | Dolce e frutta rossa |
| Tipo di botte: | Sherry Butt |
| Annata: | 1988 |
| Regione: | Speyside |
| Distilleria: | Macallan |
| Imbottigliatore: | Liquid Gold Enterprises |
| Gradazione alcolica: | 54,9% |
| Filtrazione a freddo: | no |
| Colorazione: | no |
| Cask strength: | si |
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di Speyside
A Speyside Distillery 17-year-old Chorlton Whisky Oloroso Hogshead
95,00 €
135,71 € / l
Gradazione: 55,8%
Questo single malt di 17 anni, proveniente da una rinomata distilleria a conduzione familiare nello Speyside, è stato affinato in una botte ex-Oloroso, offrendo un'esperienza sensoriale ricca e complessa. Al naso, emergono note di ganache al cioccolato, torta alle noci, castagne arrostite, arance e un accenno di salsa Worcestershire. Al palato, si percepiscono sapori intensi di torta di frutta, caffè ristretto, ciliegia nera e toffee al caramello. Con l'aggiunta di una goccia d'acqua, si rivelano sentori di torta di mele, olio d'arancia, nocciole e mentolo. Questo whisky è ideale per gli appassionati che cercano profondità e complessità nei sapori.
Glenallachie 10-year-old Cask Strength Batch 11
82,00 €
117,14 € / l
Gradazione: 59,4%
Questo single malt scozzese di 10 anni, proveniente dalla distilleria GlenAllachie nello Speyside, è imbottigliato a piena gradazione alcolica, raggiungendo il 59,4% ABV. Maturato in una combinazione di botti di Pedro Ximénez, Oloroso, vino rosso e rovere vergine, presenta un profondo colore castagna. Al naso, offre ricche note di moka, miele di erica e pancake alla cannella, accompagnate da zucchero di canna caramellato, pere e biscotti allo zenzero. Al palato, si percepiscono sapori di cioccolato fondente, favo di miele tostato e melassa, seguiti da prugne mature, nocciole, zenzero e frutti rossi. Il finale è lungo e complesso, con una persistenza di spezie dolci e frutta secca. Ideale per gli appassionati che cercano un whisky robusto e saporito, con una profondità e complessità notevoli.
Macallan 12-year-old Sherry Oak Cask
98,00 €
140,00 € / l
Gradazione: 40,0%
Nell'ambito della sempre meravigliosa gamma Sherry Oak di Macallan, viene rilasciato questo 12 Years Old. Ha trascorso l'intera maturazione in botti di rovere sherry di Jerez ed è imbottigliato al 40% di ABV dopo 12 anni di invecchiamento. È ricco di tutte quelle note di frutta secca e marmellata che abbiamo imparato a conoscere e amare in un Macallan sherried.
Glen Moray 12-year-old Elgin Heritage
45,00 €
64,29 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo single malt scozzese di 12 anni, proveniente dalla distilleria Glen Moray situata sulle rive del fiume Lossie, incarna il carattere classico dello Speyside. Maturato interamente in botti di rovere americano, al naso offre aromi ricchi, dolci e floreali, con note di toffee alla vaniglia e frutti di bosco. Al palato, si percepiscono sentori di rovere tostato, frutta scura intensa e cremosa vaniglia tostata. Il finale è morbido e appagante, con un equilibrio armonioso tra dolcezza vanigliata e spezie del rovere. Ideale per gli amanti dei whisky morbidi e ben bilanciati, che apprezzano le sfumature dolci e fruttate tipiche dello Speyside.
Benromach 10-year-old
52,00 €
74,29 € / l
Gradazione: 43,0%
Questo single malt di 10 anni della distilleria Benromach è maturato in una combinazione di botti di primo riempimento ex-bourbon ed ex-sherry, conferendo al whisky un profilo aromatico complesso. Al naso, emergono note di mela verde dolce e pera, accompagnate da miele scuro cremoso, vaniglia morbida e un accenno di fumo. Al palato, si percepiscono sapori di cereali maltati e frutta cotta, con caldi sentori di toffee e un tocco di ciliegia nera. Il finale è pieno e persistente, caratterizzato da cereali maltati e una leggera affumicatura. Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un malto Speyside tradizionale con una sottile nota affumicata.
Glenfiddich Fire & Cane
52,00 €
74,29 € / l
Gradazione: 43,0%
Questo single malt scozzese fa parte della Experimental Series di Glenfiddich, unendo whisky torbati e non torbati maturati in botti ex-bourbon, con un affinamento finale in botti di rum latino. Al naso, presenta note di torba morbida, toffee dolce e frutta fresca con un tocco speziato. Al palato, ricorda un falò di torba delle Highlands, con sentori di legno di quercia, toffee, frutta verde acerba, mela al forno dolce e fumo delicato. Il finale è caratterizzato da una persistenza di dolcezza e fumosità. Ideale per gli appassionati che cercano un whisky che bilancia armoniosamente note affumicate e dolci.
Longmorn 12-year-old Gordon & Macphail imbottigliato anni '80
280,00 €
373,33 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo whisky rappresenta un'affascinante espressione della distilleria Longmorn, situata nello Speyside e fondata nel 1894. Imbottigliato negli anni '80 da Gordon & MacPhail, questo single malt di 12 anni offre un viaggio nel tempo attraverso i sapori classici dell'epoca. Al naso, si percepiscono note fruttate e dolci, con un'influenza evidente delle botti di sherry. Al palato, il whisky si presenta forte e dolce, con una marcata presenza di frutta e una dolcezza bilanciata. Il finale è piacevole, anche se non particolarmente lungo. Questo whisky è ideale per chi desidera esplorare le caratteristiche distintive dei single malt degli anni '80 e apprezzare l'evoluzione dei sapori nel tempo.
Macallan 8-year-old Fine Oak - no box
200,00 €
285,71 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo whisky rappresenta un'espressione giovane e raffinata della celebre distilleria dello Speyside, nota per la sua dedizione all'eccellenza sin dal 1824. Invecchiato per 8 anni, questo single malt ha maturato in una combinazione di botti di rovere europeo e americano che hanno precedentemente contenuto sherry e bourbon, conferendo al distillato una complessità e profondità notevoli. Al naso, si percepiscono invitanti note di vaniglia ricca, caramello e agrumi dolci. Al palato, offre una sinfonia di sapori con accenni di frutta secca, spezie e una delicata nota legnosa. Il finale è morbido e soddisfacente, lasciando una piacevole sensazione di calore. Questo whisky è ideale per chi desidera scoprire una versione più leggera e fruttata del classico stile della distilleria, mantenendo comunque la qualità e l'eleganza che la contraddistinguono.
Cragganmore 12-year-old imbottigliato anni '90
80,00 €
114,29 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo single malt scozzese di 12 anni, proveniente dalla distilleria Cragganmore nello Speyside, è stato imbottigliato negli anni '90, offrendo un'esperienza di degustazione classica. Al naso, si percepiscono aromi complessi di pane integrale tostato, vaniglia sottile e accenni di erbe aromatiche. Al palato, emergono note di malto dolce, legno affumicato e una leggera torbatura che svanisce gradualmente. Il finale è lungo e bilanciato, con una persistenza delicata di fumo e dolcezza maltata. Ideale per gli intenditori che apprezzano i whisky Speyside tradizionali con una complessità sottile e un carattere distintivo.
Glen Moray 16-year-old Chorlton Whisky Bourbon Barrel
125,00 €
178,57 € / l
Gradazione: 52,2%
Questo single malt di 16 anni, selezionato da Chorlton Whisky e maturato in una singola botte ex-bourbon, offre un'esperienza sensoriale raffinata. Al naso, si percepiscono note di limone, zucchero d'orzo, menta verde, sciroppo di mirabella, pane alla banana e scorza candita. Al palato, si presenta con un corpo piacevole, con note fruttate che emergono, forse con un po' di rabarbaro e un accenno di spezie come la noce moscata. Questo whisky è ideale per chi cerca un malto elegante e complesso, con un equilibrio tra dolcezza fruttata e freschezza erbacea.
Glenallachie 10-year-old Cask Strength Batch 5
80,00 €
114,29 € / l
Gradazione: 55,9%
Questo single malt scozzese di 10 anni, proveniente dalla distilleria GlenAllachie nello Speyside, è imbottigliato a piena gradazione alcolica al 55,9% ABV. Maturato in una combinazione di botti di sherry Pedro Ximénez e Oloroso, rovere vergine e botti di vino Rioja, si presenta con un ricco colore ambrato scuro. Al naso, emergono aromi di ribes rosso e uvetta, con note di caffè appena preparato e miele. Al palato, offre sapori di cannella, cioccolato fondente, noce moscata e scorza d'arancia. Il finale è caratterizzato da noci, mandorle, malto deciso e un ulteriore tocco di cannella. Ideale per gli appassionati che cercano un whisky robusto e complesso, con una profondità e ricchezza di sapori.
Meikle Tòir 05-year-old The Chinquapin One
55,00 €
78,57 € / l
Gradazione: 48,0%
Dalla prima serie di whisky prodotta da Meikle Tòir, un marchio di whisky torbato realizzato presso la GlenAllachie Distillery con l'assistenza dell'esperto Master Distiller Billy Walker, la cui influenza si nota certamente con questo profilo innovativo. Il Single Malt, torbato a 35ppm (utilizzando torba St. Fergus continentale, una varietà più dolce rispetto a quella costiera), è stato fermentato per ben 160 ore e invecchiato in botti di bourbon di quercia americana, seguite da botti vergini di quercia Chinquapin. Questa audace scelta di botte conferisce al whisky sapori intensi, dolci e ricchi.
Glenlivet 12-year-old imbottigliato anni '90
60,00 €
85,71 € / l
Gradazione: 43,0%
Questo single malt di 12 anni, prodotto dalla distilleria Glenlivet e imbottigliato negli anni '90, incarna l'eleganza tipica dei whisky dello Speyside di quell'epoca. Al naso, si percepiscono aromi di frutta tropicale, come ananas e banana, accompagnati da una delicata fragranza floreale e sentori di vaniglia e miele. Al palato, offre un equilibrio morbido e armonioso tra dolcezza fruttata e note di fiori primaverili, con una leggera presenza di spezie dolci e malto cremoso. Il finale è lungo e gentile, con persistenti note di marzapane e nocciole fresche. Questo whisky è ideale per chi cerca un'esperienza classica e raffinata, rappresentativa dello stile distintivo di Glenlivet negli anni '90.
Glenallachie 12-year-old
62,00 €
88,57 € / l
Gradazione: 46,0%
Questo single malt scozzese di 12 anni, proveniente dalla distilleria GlenAllachie nello Speyside, è maturato in una combinazione di botti di rovere vergine, sherry Oloroso e Pedro Ximénez. Al naso, emergono note di cioccolato fondente, melassa e miele di erica, con sentori di cannella, espresso e uvetta appiccicosa sullo sfondo. Al palato, si percepiscono sapori di marzapane e frutta da frutteto, seguiti da caldi accenni di moka, butterscotch e noce moscata grattugiata. Il finale è leggermente cioccolatoso, con una persistenza dolce e speziata. Ideale per gli appassionati che cercano un whisky corposo e complesso, con un equilibrio tra dolcezza e spezie.
Speybridge 2011 Wilson & Morgan 1st Fill Oloroso Sherry Butt Finish
67,00 €
95,71 € / l
Gradazione: 57,1%
Espressione austera dello Speyside, questo single malt Speybridge distillato nel 2011 e selezionato da Wilson & Morgan è stato affinato in una botte Oloroso di primo riempimento. Al naso si apre con note di scorza d’arancia, castagne tostate e un accenno di amaro da aperitivo. Al palato, il whisky si presenta secco e strutturato, con sfumature di cacao amaro, cereali e una leggera acidità balsamica. Il finale è lungo, speziato e leggermente tannico. Ideale per chi cerca un whisky sherried dal carattere deciso e complesso.
Speyside 1992 Milroy's Soho Selection 23-year-old
169,00 €
241,43 € / l
Gradazione: 56,8%
Limitato a 300 bottiglie, questo esclusivo 23 anni della distilleria Speyside fa parte della Milroy's Soho Selection. Il liquido è stato maturato in botti di rovere francese da Paarl, Sudafrica, e imbottigliato il 25/05/15 al 56,8% ABV.
Nuovo
Macallan 12-year-old Triple Cask Matured
90,00 €
128,57 € / l
Gradazione: 40,0%
Espressione elegante dello Speyside, questo single malt di 12 anni firmato Macallan è maturato in una combinazione di botti di rovere europeo ex-sherry, rovere americano ex-sherry e rovere americano ex-bourbon. Al naso si percepiscono note floreali, agrumi e vaniglia. Al palato, si distinguono sentori di miele, spezie leggere e legno tostato, con una consistenza morbida e raffinata. Il finale è medio, delicatamente fruttato e persistente. Ideale per chi desidera un whisky equilibrato e accessibile, con il tocco distintivo dello stile Macallan.
Benrinnes 12-year-old 2011 Lady of the Glen Oloroso 1st
109,00 €
155,71 € / l
Gradazione: 57,1%
Questo single malt di 12 anni, distillato nel 2011 e imbottigliato da Lady of the Glen, ha maturato in botti di primo riempimento Oloroso, conferendo al whisky una ricca complessità. Al naso, si percepiscono aromi di petali di rosa essiccati, cioccolato con frutta secca e fichi, accompagnati da note di cuoio nuovo. Al palato, emergono sapori di fichi secchi, arance con chiodi di garofano, zenzero candito e spezie da forno, che si fondono armoniosamente. Il finale è caldo e speziato, lasciando una sensazione persistente di dolcezza fruttata e spezie. Ideale per gli appassionati di whisky che apprezzano le influenze profonde delle botti di sherry Oloroso.
Glentauchers 1979 Gordon & MacPhail Licensed Bottling
150,00 €
214,29 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo single malt scozzese del 1979, imbottigliato da Gordon & MacPhail, è una rara espressione della distilleria Glentauchers nello Speyside. Al naso, offre aromi di toffee dolce e arancia candita, arricchiti da note di cioccolato bianco e violette zuccherate. Si percepiscono anche sentori di frutta tropicale, come cocco e banana matura, con un accenno di nocciola sullo sfondo. Al palato, l'intensa dolcezza iniziale lascia spazio a note erbacee di anice e pepe, accompagnate da frutta tropicale essiccata come ananas, lime e cocco, il tutto bilanciato da vaniglia del Madagascar. Il finale è rotondo, con persistenti tonalità di vaniglia e un tocco erbaceo. Ideale per gli intenditori che apprezzano whisky complessi e maturi, con un equilibrio tra dolcezza fruttata e spezie delicate.
Nuovo
Glen Moray 18-year-old 2006 Wilson & Morgan 1st Fill Oloroso Finish
148,00 €
211,43 € / l
Gradazione: 54,8%
Espressione elegante dello Speyside, questo single malt Glen Moray distillato nel 2006 è stato affinato per 36 mesi in una botte Oloroso di primo riempimento selezionata da Wilson & Morgan. Al naso si apre con note di nocino, cioccolato fondente e caffè tostato. Al palato, il whisky si presenta ricco e strutturato, con sfumature di noci, pepe nero e un accenno di aceto di Jerez. Il finale è lungo, secco e speziato. Un'espressione ideale per gli amanti dei whisky sherried dal carattere deciso e avvolgente.
Glenfiddich 12-year-old Signature Malt
45,00 €
64,29 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo Glenfiddich 12 anni Signature Malt rappresenta il classico single malt dello Speyside, famoso per il suo carattere fresco e fruttato. Al naso emergono note di pera fresca, mela verde e un accenno di quercia dolce, con una leggera sfumatura di fiori di campo. Al palato è morbido e rotondo, con sapori di malto dolce, vaniglia e un tocco di caramello che aggiungono profondità . Il finale è medio-lungo e piacevolmente pulito, con una dolcezza fruttata che persiste. Perfetto per chi cerca un whisky accessibile e ben bilanciato, ideale per ogni occasione.
Consigliato
Glenallachie 15-year-old
74,00 €
105,71 € / l
Gradazione: 46,0%
Aggiunta del 2019 alla gamma principale di GlenAllachie, questo Single Malt di 15 anni è stato sottoposto a un periodo di finitura in botti di sherry prima dell'imbottigliamento. Le botti in questione erano una combinazione di puncheons e hogsheads che in precedenza contenevano Pedro Ximénez e Sherry Oloroso. Il Master Distiller Billy Walker ha descritto questa espressione come dotata di un eccezionale equilibrio tra lo spirito della distilleria e l'influenza delle botti di sherry utilizzate durante la maturazione.
Glen Moray 12-year-old Blue Label - imbottigliato anni '90
70,00 €
100,00 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo single malt di 12 anni, imbottigliato negli anni '90 con l'etichetta blu distintiva, rappresenta un classico della distilleria Glen Moray, situata nella regione dello Speyside. Maturato interamente in botti di quercia americana, offre un profilo aromatico ricco e dolce, con note floreali, toffee e frutti di bosco. Al palato, emergono sentori di vaniglia tostata, frutta scura intensa e una cremosa vaniglia tostata, che conducono a un finale morbido e soddisfacente. Ideale per gli appassionati di whisky che apprezzano l'equilibrio tra dolcezza e complessità in un classico Speyside.
Meikle Tòir 05-year-old The Original
55,00 €
78,57 € / l
Gradazione: 50,0%
La gamma Meikle Tòir (che significa "grande ricerca" e si pronuncia mee-kuhl tor) comprende whisky torbati prodotti presso la GlenAllachie Distillery con la consulenza del leggendario Master Distiller Billy Walker. L'Original è un Single Malt realizzato con torba continentale proveniente da St. Fergus, una varietà più dolce e erbacea rispetto a quella marittima. L'orzo raggiunge i 35ppm e il whisky è stato invecchiato in una combinazione di botti di bourbon di primo riempimento, botti vergini di quercia americana e botti di Rye Whisky. È stato imbottigliato al 50% di gradazione, senza filtrazione a freddo o aggiunta di colorante.
Mortlach 1970 21-year-old Turatello Gordon & Macphail
1.950,00 €
2.785,71 € / l
Gradazione: 56,7%
Questo whisky rappresenta una pregiata espressione della distilleria Mortlach, situata nel cuore dello Speyside e fondata nel 1823. Distillato nel 1970 e invecchiato per 21 anni, è stato imbottigliato da Gordon & MacPhail per il mercato italiano. Al naso, offre un aroma molto piacevole. Al palato, si presenta con un gusto leggero, elegante e raffinato. Il finale è ricco e morbido. Questo whisky è ideale per chi cerca un single malt maturo e complesso, capace di offrire un'esperienza sensoriale sofisticata.
Glen Avon 1974 Gordon & Macphail- Natural High Strength
2.400,00 €
3.200,00 € / l
Gradazione: 59,9%
Questo single malt del 1974, imbottigliato da Gordon & MacPhail a una gradazione naturale del 59,9%, è avvolto nel mistero riguardo alla sua distilleria d'origine, con alcuni che ipotizzano possa trattarsi di Glenfarclas. Al naso, offre un bouquet complesso di frutta secca, cioccolato fondente e note di tabacco. Al palato, si percepiscono ricche sfumature di sherry, spezie dolci e un tocco di legno tostato. Il finale è lungo e avvolgente, con persistenti sentori di frutta matura e cacao. Perfetto per i collezionisti e gli intenditori alla ricerca di un whisky raro e sofisticato.
Glenfarclas 105 10-year old
150,00 €
214,29 € / l
Gradazione: 60,0%
Questo single malt di 10 anni, imbottigliato a una gradazione cask strength del 60%, è una delle espressioni più potenti della distilleria Glenfarclas, situata nello Speyside. Al naso, offre un bouquet ricco di frutta secca, cioccolato fondente e note di sherry, accompagnate da sentori di spezie dolci e legno tostato. Al palato, si percepiscono intense sfumature di uvetta, fichi e noci, bilanciate da una dolcezza di caramello e vaniglia. Il finale è lungo e caldo, con persistenti note di spezie e frutta matura. Ideale per gli intenditori che apprezzano whisky robusti e complessi con una marcata influenza dello sherry.
Nuovo
Benrinnes 14-year-old 2009 Wilson & Morgan 1st Fill PX Finish
99,00 €
141,43 € / l
Gradazione: 56,2%
Espressione intensa dello Speyside, questo single malt Benrinnes distillato nel 2009 è stato affinato per 36 mesi in botti di Pedro Ximénez di primo riempimento selezionate da Wilson & Morgan. Al naso si apre con note di frutta matura, miele di castagno e un accenno vinoso. Al palato, il whisky si presenta ricco e strutturato, con sfumature di albicocca, prugna secca e spezie dolci. Il finale è lungo, caldo e leggermente tannico. Un'espressione ideale per gli amanti dei whisky sherried dal carattere complesso e avvolgente.
Glenallachie 2011 Ruby Port Single Cask
105,90 €
151,29 € / l
Gradazione: 58,2%
Questo single malt della distilleria GlenAllachie, distillato nel 2011 e invecchiato per 11 anni in una botte di Ruby Port Pipe, offre un profilo aromatico ricco e complesso. Al naso emergono note di frutti rossi maturi, cioccolato fondente e miele di erica, accompagnate da sfumature di caramello e spezie dolci come la cannella. Al palato, si percepiscono sapori intensi di bacche rosse, liquirizia e mele candite, seguiti da ciliegie glassate e uvetta, con un tocco di marzapane che aggiunge profondità. Il finale è lungo e dolce, caratterizzato da spezie delicate e cioccolato fondente. Ideale per gli appassionati di whisky che apprezzano un single malt fruttato e speziato con una maturazione unica in botti di porto.
Cragganmore 12-year-old imbottigliato anni '90
80,00 €
114,29 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo single malt scozzese di 12 anni, proveniente dalla distilleria Cragganmore nello Speyside, è stato imbottigliato negli anni '90, offrendo un'esperienza di degustazione classica. Al naso, si percepiscono aromi complessi di pane integrale tostato, vaniglia sottile e accenni di erbe aromatiche. Al palato, emergono note di malto dolce, legno affumicato e una leggera torbatura che svanisce gradualmente. Il finale è lungo e bilanciato, con una persistenza delicata di fumo e dolcezza maltata. Ideale per gli intenditori che apprezzano i whisky Speyside tradizionali con una complessità sottile e un carattere distintivo.
Glenlivet 12-year-old Double Oak
37,90 €
54,14 € / l
Gradazione: 40,0%
Eccellente single malt di 12 anni della distilleria Glenlivet nello Speyside, che matura in botti di rovere europee e americane. È un'espressione immensamente popolare che è scomparsa dagli scaffali nel 2015, ma da allora è tornata! Un grande esempio del carattere dei whisky di Glenlivet, che vanta un'abbondanza di frutta, fiori fragranti e note di malto mielate, il tutto accompagnato da una sensazione cremosa in bocca.
Macduff 13-year-old 2011 Valinch & Mallet Tokaj 1st
99,00 €
141,43 € / l
Gradazione: 52,8%
Questo single malt scozzese di 13 anni, distillato nel 2011 presso la distilleria Macduff, è stato affinato in una botte di primo riempimento ex-vino Tokaji, selezionata e imbottigliata da Valinch & Mallet. Imbottigliato al 52,8% ABV, senza filtrazione a freddo né coloranti aggiunti, offre un profilo aromatico ricco e complesso. Al naso, emergono note di frutta matura, miele e sentori di uva passa, con accenni di spezie dolci e vaniglia. Al palato, si percepiscono sapori di frutta secca, caramello e una delicata influenza del vino Tokaji, con una texture vellutata e ben bilanciata. Il finale è lungo e persistente, con sfumature di spezie e dolcezza fruttata. Ideale per gli appassionati che cercano un whisky complesso e raffinato, con un equilibrio armonioso tra dolcezza e spezie.
Consigliato
Meikle Tòir 05-year-old The Sherry One
55,00 €
78,57 € / l
Gradazione: 48,0%
Meikle Tòir The Sherry One è un whisky torbato prodotto presso la GlenAllachie Distillery utilizzando torba continentale proveniente da St. Fergus. Il whisky è stato sottoposto a una torbatura di 35ppm e ha beneficiato di un lungo periodo di fermentazione di 160 ore per creare uno spirito fruttato e complesso. Maturato in botti di rovere americano ex-bourbon e rifinito in botti di Pedro Ximénez e Sherry Oloroso. Un'opzione perfetta per gli amanti della torba e dello sherry.
Macallan 8-year-old Fine Oak
240,00 €
342,86 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo whisky rappresenta un'espressione giovane e raffinata della celebre distilleria dello Speyside, nota per la sua dedizione all'eccellenza sin dal 1824. Invecchiato per 8 anni, questo single malt ha maturato in una combinazione di botti di rovere europeo e americano che hanno precedentemente contenuto sherry e bourbon, conferendo al distillato una complessità e profondità notevoli. Al naso, si percepiscono invitanti note di vaniglia ricca, caramello e agrumi dolci. Al palato, offre una sinfonia di sapori con accenni di frutta secca, spezie e una delicata nota legnosa. Il finale è morbido e soddisfacente, lasciando una piacevole sensazione di calore. Questo whisky è ideale per chi desidera scoprire una versione più leggera e fruttata del classico stile della distilleria, mantenendo comunque la qualità e l'eleganza che la contraddistinguono.
Linkwood 14-year-old 2008 Goldfinch First-fill Oloroso
104,90 €
149,86 € / l
Gradazione: 52,0%
Questo single malt di 14 anni della distilleria Linkwood, situata nel cuore dello Speyside, è stato distillato nel maggio 2008 e ha trascorso quasi due anni in botti di primo riempimento ex-Oloroso sherry, parte della serie Bodega dell'imbottigliatore indipendente Goldfinch. Imbottigliato a una gradazione del 52%, non è filtrato a freddo e non contiene coloranti aggiunti, con una tiratura limitata di 326 bottiglie.
Al naso, offre note erbacee tipiche delle colline dello Speyside, accompagnate da sentori di sherry, malto e torte al marzapane. Al palato, si presenta oleoso e dolce, con sfumature di mandorle e marzapane. Il finale è lungo, caratterizzato da toffee dolce, un persistente sentore di rovere e accenni di agrumi.
Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un'esperienza Speyside classica con una profondità aggiunta dalla maturazione in botti di sherry.
Nuovo
Glenlossie 2010 Wilson & Morgan 1st Fill PX Sherry Butt Finish
58,00 €
82,86 € / l
Gradazione: 46,0%
Espressione elegante dello Speyside, questo single malt Glenlossie distillato nel 2010 è stato affinato per 30 mesi in una botte di Pedro Ximénez di primo riempimento selezionata da Wilson & Morgan. Al naso si apre con note di pasticceria al burro, uva passa e un accenno di caramello, pesca e albicocca. Al palato, il whisky si presenta morbido e fruttato, con sfumature di prugne secche, uva passa e una piacevole acidità. Il finale è lungo, con una dolcezza crescente e un tocco mielato e leggermente tostato. Un'espressione ideale per gli amanti dei whisky sherried dal carattere equilibrato e raffinato.
Longmorn 12-year-old Gordon & Macphail Licensed Bottling
85,00 €
121,43 € / l
Gradazione: 40,0%
Si tratta di una bottiglia di Longmorn 12 Year Old, imbottigliata da Gordon & MacPhail, con una una gradazione alcolica del 40%, 70cl.
%
Macallan 1980 14-year-old Wilson & Morgan Barrel Selection
200,00 €
280,00 €
-29%
285,71 € / l
Gradazione: 46,0%
Distillato nel 1980 e imbottigliato nel 1994 dall’indipendente italiano Wilson & Morgan, questo single malt di 14 anni rappresenta una gemma rara che incarna alla perfezione lo stile ricco ed equilibrato dello Speyside. Al naso si presenta complesso e raffinato, con sentori di frutta secca, miele e vaniglia, arricchiti da un elegante tocco legnoso. Il palato è rotondo e generoso, con un’esplosione di caramello, spezie dolci e frutta matura su una trama setosa. Il finale è lungo e armonioso, con note persistenti di agrumi canditi e quercia tostata. Ideale per collezionisti e appassionati di whisky d’eccezione.
Macallan 8-year-old Fine Oak - no box
200,00 €
285,71 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo whisky rappresenta un'espressione giovane e raffinata della celebre distilleria dello Speyside, nota per la sua dedizione all'eccellenza sin dal 1824. Invecchiato per 8 anni, questo single malt ha maturato in una combinazione di botti di rovere europeo e americano che hanno precedentemente contenuto sherry e bourbon, conferendo al distillato una complessità e profondità notevoli. Al naso, si percepiscono invitanti note di vaniglia ricca, caramello e agrumi dolci. Al palato, offre una sinfonia di sapori con accenni di frutta secca, spezie e una delicata nota legnosa. Il finale è morbido e soddisfacente, lasciando una piacevole sensazione di calore. Questo whisky è ideale per chi desidera scoprire una versione più leggera e fruttata del classico stile della distilleria, mantenendo comunque la qualità e l'eleganza che la contraddistinguono.
Mortlach 1936 Gordon Macphail Connoisseurs Choice 45-year-old
4.950,00 €
6.600,00 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo gioiello antecedente alla seconda guerra mondiale è stato distillato nella distilleria Mortlach, nello Speyside, nel 1936 e imbottigliato circa 45 anni dopo da Gordon & MacPhail per la serie Connoisseurs Choice all'inizio degli anni Ottanta.
Sempre più rara e da collezione, questa belva maturata in sherry viene fornita completa di un grazioso astuccio rosso di presentazione.
Glenallachie 18-year-old
140,00 €
200,00 € / l
Gradazione: 46,0%
Il GlenAllachie 18 Year Old è imbottigliato al 46%, non filtrato a freddo e di colore naturale.
Per creare questo ricco e delizioso Single Malt viene utilizzata una combinazione di botti di rovere americano, ex Oloroso ed ex Pedro Ximenez.
Nuovo
Glenfiddich 18-year-old Ancient Reserve old label 200ml
55,00 €
275,00 € / l
Gradazione: 40,0%
Espressione classica dello Speyside, questo single malt Glenfiddich di 18 anni è stato maturato in botti di Oloroso sherry e rovere americano selezionate. Al naso si apre con note di mela cotta, pera matura e un accenno di cannella. Al palato, il whisky si presenta morbido e strutturato, con sfumature di frutta secca, vaniglia e legno tostato. Il finale è lungo, caldo e avvolgente. Un'espressione ideale per chi cerca un whisky elegante e complesso.
Benrinnes 15-year-old Flora & Fauna
79,00 €
112,86 € / l
Gradazione: 43,0%
Questo single malt di 15 anni, parte della serie "Flora & Fauna" di Diageo, proviene dalla distilleria Benrinnes, situata sulle pendici settentrionali del Ben Rinnes a 700 piedi sul livello del mare. Al naso, offre un profilo ricco e dolce, con note di biscotti al caramello e un tocco floreale. Al palato, si presenta rotondo e dolce, con un accenno di torba. Il finale è caratterizzato da sentori di orzo, biscotto e una leggera secchezza. Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un malto Speyside elegante e corposo con una leggera nota affumicata.
Balvenie 12-year-old DoubleWood
64,00 €
91,43 € / l
Gradazione: 40,0%
Un single malt molto popolare. Invecchiato in botti di rovere americano di nuovo riempimento prima di essere rifinito in botti di Sherry di rovere europeo di primo riempimento, DoubleWood è un eccellente esempio di ciò che sta facendo la distilleria Balvenie. Il convertitore perfetto per chi non beve whisky.
Miltonduff 12-year-old Square bottle 100 % Highland Malt
150,00 €
200,00 € / l
Gradazione: 43,0%
Questo 12 anni di House of Ballantine è un imbottigliamento della distilleria degli anni '80, alla fine dell'era di Hiram Walker.
Macallan 18-year-old Fine Oak old label
350,00 €
500,00 € / l
Gradazione: 43,0%
Questo whisky rappresenta un'espressione raffinata della celebre distilleria dello Speyside, nota per la sua dedizione all'eccellenza sin dal 1824. Invecchiato per 18 anni nella serie Fine Oak, ha maturato in una combinazione di botti di rovere europeo e americano che hanno precedentemente contenuto sherry e bourbon, conferendo al distillato una complessità e profondità notevoli. Al naso, si percepiscono note esotiche e floreali con un accenno di gelsomino, frutta tropicale e una lieve sfumatura di torba. Al palato, offre una consistenza morbida e ricca con sentori di agrumi, spezie e un tocco di fumo di legno. Il finale è persistente con una nota di scorza d'arancia. Questo whisky è ideale per chi cerca un single malt equilibrato e complesso, capace di offrire un'esperienza sensoriale sofisticata.
Dailuaine 1974 Silver Seal Single Barrel
1.050,00 €
1.500,00 € / l
Gradazione: 53,0%
Questo single malt di 27 anni, distillato nel 1974 dalla distilleria Dailuaine e imbottigliato da Silver Seal, rappresenta un'espressione pregiata dei whisky dello Speyside. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta secca, miele e spezie dolci, accompagnate da sentori di rovere tostato. Al palato, si presenta morbido e avvolgente, con sapori di caramello, vaniglia e un leggero accenno di agrumi, bilanciati da una piacevole nota di sherry. Il finale è lungo e persistente, con una combinazione armoniosa di dolcezza e spezie. Questo whisky è ideale per gli appassionati che desiderano assaporare una rara e raffinata espressione della distilleria Dailuaine.
Glen Grant 5-year-old 1978 2000ml low level
80,00 €
40,00 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo Glen Grant 5 anni, distillato nel 1978, è un single malt scozzese dello Speyside, imbottigliato a 40% vol. Al naso, offre un aroma molto piacevole. Al palato, presenta un gusto ricco, complesso e morbido. Il finale è piuttosto ricco, con una consistenza liscia e gradevole. Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un single malt giovane con un profilo aromatico equilibrato e una consistenza vellutata.
Tamdhu 12-year-old
48,90 €
69,86 € / l
Gradazione: 43,0%
Un favoloso Tamdhu, maturato esclusivamente in una combinazione di botti di sherry Oloroso di primo riempimento e di refill per 12 anni. Il whisky Speyside con note di sherry è sempre vincente, con un sacco di frutta e spezie. Guardate anche la bella bottiglia retrò. Roba da sballo.
Glen Grant 5-year-old old label
30,00 €
42,86 € / l
Gradazione: 40,0%
Negli anni 2000, Glen Grant offriva un single malt di 5 anni con un'etichetta classica, rappresentativo dello stile Speyside. Al naso, si percepivano leggere note floreali e maltate, con un tocco di menta. Al palato, il whisky era molto leggero, con sapori di malto dolce e una sottile presenza di menta. Il finale era breve, caratterizzato da una dolcezza maltata e una leggera freschezza mentolata. Ideale per chi cerca un whisky giovane e delicato, con un profilo aromatico semplice e accessibile.
Nuovo
Benrinnes 2014 Wilson & Morgan 1st Fill Oloroso Sherry Butt Finish
58,00 €
82,86 € / l
Gradazione: 46,0%
Espressione raffinata dello Speyside, questo single malt Benrinnes distillato nel 2014 è stato affinato in una botte Oloroso di primo riempimento selezionata da Wilson & Morgan. Al naso si apre con note di frutta secca, scorza d’arancia e un leggero accenno di legno tostato. Il palato rivela un profilo secco e strutturato, con sfumature di cacao, tè nero e spezie dolci. Il finale è lungo, caldo e persistente. Ideale per chi cerca un whisky sherried dal carattere elegante ma deciso.
Benrinnes 2011 Finn Thompson 11-year-old
114,90 €
164,14 € / l
Gradazione: 51,2%
Questa botte incarna appieno lo spirito di Benrinnes. Quando Finn Thomson l'ha assaggiata per la prima volta nel 2020, ha notato un livello di dolcezza che non si sarebbe mai aspettato. Così, nell'aprile 2021, ha preso la decisione di abbracciare quel ricco carattere e trasferire questo whisky in una botte di quercia americana precedentemente utilizzata per il Pedro Jimenez. L'obiettivo era far sì che il Pedro Ximenez contribuisse a enfatizzare la dolcezza intrinseca senza sovrastare il riconoscibile carattere di Benrinnes. Dopo due anni, Finn Thomson ritiene che la botte abbia colpito e portato il giusto equilibrio, fondendo perfettamente il carattere della distilleria con l'influenza della botte. Il risultato è un whisky che conserva ancora la sua ricca robustezza, ma con un tocco in più di dolcezza proveniente dallo sherry. Imbottigliato a gradazione piena, questo è un whisky per coloro che cercano sapori decisi e senza fronzoli.
Glen Grant 5-year-old 1982 2000ml
190,00 €
95,00 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo single malt di 5 anni, distillato nel 1982 e imbottigliato in un formato da 2000 ml, rappresenta un'autentica rarità della distilleria Glen Grant, situata nella regione dello Speyside. Al naso, si percepiscono fresche note fruttate di limone e mela verde, accompagnate da sentori erbacei e un tocco di vaniglia dolce. Al palato, il whisky si presenta morbido e cremoso, con sapori di caramello, malto dolce e una leggera sfumatura di noci tostate. Il finale è breve ma piacevole, lasciando al palato una combinazione di spezie delicate e frutta fresca. Ideale per gli appassionati di whisky che desiderano esplorare un'espressione giovane ma caratteristica dello Speyside.
Tamdhu Batch Strength Batch 7
79,90 €
114,14 € / l
Gradazione: 57,5%
La settima aggiunta alla gamma Batch Strength non filtrata di Tamdhu è stata maturata esclusivamente in botti di sherry ex-oloroso, molte delle quali di primo riempimento, dando vita a un dram straordinario per chi ama le note di sherry. Imbottigliato a 57,5% ABV, questo whisky scozzese single malt dello Speyside si presta molto bene con un goccio o due di acqua per far risaltare i meravigliosi aromi di frutta.
Glenallachie 10-year-old Cask Strength Batch 7
72,00 €
102,86 € / l
Gradazione: 56,8%
Questo single malt scozzese di 10 anni, proveniente dalla distilleria GlenAllachie nello Speyside, è imbottigliato a piena gradazione alcolica al 56,8% ABV. Maturato in una combinazione di botti di sherry Pedro Ximénez e Oloroso, barriques di Rioja e botti di rovere vergine, si presenta con un ricco colore ambrato scuro. Al naso, emergono aromi di albicocca, frutta candita e toffee, con accenni di spezie dolci e cioccolato fondente. Al palato, offre sapori intensi di cioccolato fondente, melassa e miele tostato, accompagnati da note di prugne mature, nocciole e zenzero. Il finale è lungo e complesso, con una persistenza di spezie dolci e frutta secca. Ideale per gli appassionati che cercano un whisky robusto e saporito, con una profondità e complessità notevoli.
Allt-a-Bhainne 24-year-old Hill Verde - Dream Whisky
250,00 €
500,00 € / l
Gradazione: 52,6%
Questo single malt di 24 anni, selezionato da Dream Whisky, rappresenta un’espressione raffinata e matura della distilleria Allt-a-Bhainne. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta tropicale, miele e vaniglia, bilanciate da un accenno di erbe aromatiche e una leggera sfumatura di legno antico. Al palato, la texture e ricca e vellutata, con sapori di pesca, crema al caramello e mandorle tostate, accompagnati da una delicata speziatura che aggiunge profondita. Il finale e lungo e morbido, caratterizzato da una persistenza fruttata e una lieve nota di quercia, che lascia un’impressione di eleganza e armonia. Ideale per chi cerca un whisky complesso e ben equilibrato, con tutto il fascino di un lungo invecchiamento.
Balvenie 12-year-old DoubleWood imbottigliato anni '90
100,00 €
142,86 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo raffinato single malt di 12 anni della distilleria Balvenie è maturato in due tipi di legno, un processo che gli conferisce profondità e complessità. Inizialmente affinato in botti ex-Bourbon, acquisisce dolcezza e morbidezza, per poi essere trasferito in botti ex-Sherry, che gli donano ricchezza e note speziate. Al naso, emergono aromi di frutta matura, miele e vaniglia con un leggero accenno di spezie. Al palato, è morbido e avvolgente, con sapori di noci, caramello e cannella. Il finale è lungo e caldo, con un tocco di rovere speziato. Perfetto per chi ama whisky equilibrati e armoniosi.
Imperial 1979 Gordon & MacPhail Licensed Bottling
240,00 €
342,86 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo single malt scozzese della distilleria Imperial è stato distillato nel 1979 e imbottigliato nel 1995 da Gordon & MacPhail. Al naso, emergono note di favo di miele, crema pasticcera alla vaniglia e un accenno di cera d'api, con sentori di cacao in polvere, noci pecan e mela cotta. Al palato, si percepiscono sapori di mele rosse, arancia con chiodi di garofano, biscotti maltati e nocciole ricoperte di cioccolato, accompagnati da note di arancia di Siviglia. Il finale è lungo e complesso, con una persistenza di frutta secca e spezie dolci. Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un single malt maturo e ricco, con un profilo aromatico complesso e ben bilanciato.
Nuovo
Glenlossie 16-year-old 2008 Wilson & Morgan 1st Fill PX Sherry Finish
99,00 €
141,43 € / l
Gradazione: 53,9%
Espressione ricca dello Speyside, questo single malt Glenlossie distillato nel 2008 è stato affinato per 12 mesi in botti di Pedro Ximénez di primo riempimento selezionate da Wilson & Morgan. Al naso si apre con note di uva passa, frutta secca e un accenno di cioccolato fondente. Al palato, il whisky si presenta morbido e strutturato, con sfumature di toffee, noci tostate e una dolcezza avvolgente. Il finale è lungo, caldo e leggermente speziato. Un'espressione ideale per gli amanti dei whisky sherried dal carattere complesso e avvolgente.