Apogee XII - Pure Malt Whisky by Bimber
59,00 €
84,29 € / l
Gradazione: 46,3%
Questo whisky puro malto di 12 anni è una creazione della distilleria londinese Bimber. Si tratta di una miscela di whisky single malt provenienti dalle regioni scozzesi delle Highlands e dello Speyside, invecchiati per almeno 12 anni e successivamente affinati in botti precedentemente utilizzate per il whisky Bimber. Al naso, emergono note di pere speziate, albicocche al forno e un tocco di noce moscata. Al palato, si percepiscono sapori di crema all'arancia dolce, vaniglia e toffee, con una consistenza avvolgente. Il finale è medio, caratterizzato da una dolcezza persistente e un pizzico di pepe bianco. Ideale per gli appassionati che cercano un whisky equilibrato e complesso, con un profilo fruttato e speziato.
Ardbeg An Oa
67,00 €
95,71 € / l
Gradazione: 46,6%
È risaputo che la distilleria Ardbeg può essere soggetta a venti incredibilmente forti, piogge battenti e a inquietanti coperture di haar. Tuttavia, questi frequenti eventi atmosferici sarebbero molto più estremi se non ci fosse il Mull of Oa.
Dal punto di vista topografico, la distilleria è riparata dagli eccessi del potente Atlantico da questa penisola arrotondata nel sud di Islay. Questo vasto promontorio sporgente è l'ispirazione per Ardbeg An Oa!
Come il Mull of Oa, è notevolmente arrotondato. Ciò è dovuto in gran parte a un periodo trascorso nel nuovo Gathering Vat di Ardbeg.
All'interno di questo recipiente vengono uniti whisky provenienti da diversi tipi di botte, tra cui il dolce Pedro Ximenez, lo speziato Virgin charred oak e l'intenso ex-bourbon, dove si mescolano e si amalgamano. Il risultato è un dram con una potente affumicatura, mitigata da una dolcezza morbida e deliziosa. La tipica torba di Ardbeg, il cioccolato fondente e l'anice sono avvolti da un morbido e setoso gusto di toffee, pepe nero e chiodi di garofano, prima di salire verso un intenso crescendo di sapore.
Non filtrato a freddo.
Consigliato
Ardbeg Ten - 10-year-old
57,00 €
81,43 € / l
Gradazione: 46,0%
Questo single malt di Islay, maturato per 10 anni in botti ex-bourbon e imbottigliato a 46% senza filtrazione a freddo, incarna l'essenza torbata di Ardbeg. Al naso, sprigiona un'esplosione di fumo di torba intrecciato con agrumi vivaci, cioccolato fondente e note marine. Al palato, offre una combinazione intensa di limone e lime, pepe nero e toffee speziato, seguiti da sentori di banana matura e marshmallow tostato. Il finale è lungo e persistente, con sfumature di espresso, liquirizia e mandorle tostate. Ideale per gli amanti dei whisky torbati che cercano un'esperienza autentica e complessa.
Ardbeg Wee Beastie
47,00 €
67,14 € / l
Gradazione: 47,4%
Ardbeg Wee Beastie è l'ultima espressione permanente che si aggiunge alla gamma Ultimate della distilleria. A soli cinque anni, Wee Beastie è una giovane creatura esuberante dal gusto formidabile.
Non filtrato a freddo.
Ardmore 2009 Carn Mor 13-year-old PX Sherry Hoghshead
79,90 €
114,14 € / l
Gradazione: 47,5%
Single Malt di Ardmore invecchiato per 13 anni in botti di Sherry PX, distillato nel 2009. Questo processo conferisce al whisky strati di dolcezza , spezie dolci e nocciole. Nel 2023, l'imbottigliatore indipendente Càrn Mòr ha messo sul mercato 1.774 bottiglie di questa pregiata selezione, parte della sua collezione Strictly Limited.
Ardnahoe 5-year-old Inaugural Release
98,00 €
140,00 € / l
Gradazione: 50,0%
L'Inaugural Release matura per 5 anni in una combinazione di botti ex-bourbon ed ex-sherry Oloroso e viene imbottigliato al livello alcolico preferito di Ardnahoe, il 50 %, senza l'aggiunta di coloranti artificiali né filtrazione a freddo. Al naso, questo esclusivo Single Malt sprigiona note di biscotti al burro, mele cotte e il caratteristico fumo di torba di Islay. Al palato, offre una ricca combinazione di crema pasticcera, zenzero, scorza di limone e mele cotte, culminando in un finale lungo e affumicato. La scelta delle botti è un aspetto fondamentale per la distilleria Ardnahoe: le botti di bourbon, realizzate in quercia bianca americana, provengono direttamente dagli Stati Uniti, mentre quelle di Oloroso sherry, in pregiata quercia europea, arrivano direttamente da Jerez.
Balvenie 12-year-old DoubleWood
64,00 €
91,43 € / l
Gradazione: 40,0%
Un single malt molto popolare. Invecchiato in botti di rovere americano di nuovo riempimento prima di essere rifinito in botti di Sherry di rovere europeo di primo riempimento, DoubleWood è un eccellente esempio di ciò che sta facendo la distilleria Balvenie. Il convertitore perfetto per chi non beve whisky.
Ben Nevis 10-year-old
74,90 €
107,00 € / l
Gradazione: 46,0%
Questo single malt delle Highlands, invecchiato per 10 anni e imbottigliato a 46% ABV senza filtraggio a freddo, rappresenta un'espressione autentica dello stile tradizionale di Ben Nevis. Al naso si percepiscono note di frutta tropicale, miele, cereali tostati e un accenno di fumo. Al palato emergono sapori di cioccolato fondente, arancia candita, caffè e spezie calde, con una consistenza oleosa e una leggera affumicatura. Il finale è lungo e persistente, con un equilibrio tra dolcezza, spezie e fumo marino. Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un single malt complesso e raffinato, rappresentativo dello stile costiero scozzese.
Big Peat Douglas Laing Small Batch
52,00 €
74,29 € / l
Gradazione: 46,0%
Questo blended malt scotch whisky è una creazione di Douglas Laing che unisce selezionati malti provenienti da distillerie dell'isola di Islay, tra cui Ardbeg, Caol Ila, Bowmore e una piccola quantità di Port Ellen. Imbottigliato al 46% di gradazione alcolica senza coloranti aggiunti né filtrazione a freddo, offre un profilo aromatico distintivo. Al naso, emergono note di torba minerale, cenere, iodio, spruzzi di mare e alghe, accompagnate da sentori di fumo di legna, agrumi, pesche bianche, vaniglia, peperoncino, orzo tostato e miele di erica. Al palato, si percepiscono sapori tipicamente isolani, con note di cenere, catrame dolce, camini fumanti e una sottile qualità salmastra, che conducono a un finale lungo e persistente con una marcata presenza fenolica. Ideale per gli appassionati di whisky torbati che cercano un'esperienza autentica e intensa.
Consigliato
Bowmore 12-year-old
45,00 €
64,29 € / l
Gradazione: 40,0%
Il cuore della gamma Bowmore, il 12 anni mostra alcune belle note costiere con una delicata torba; è l'equilibrio che l'elemento floreale presenta a renderlo un ottimo imbottigliamento d'ingresso per Bowmore.
Bowmore 15-year-old
78,00 €
111,43 € / l
Gradazione: 43,0%
Un 15 anni rilasciato nel gennaio 2007 dalla leggendaria distilleria Bowmore di Islay, rifinito in botti di Sherry, che conferiscono una ricca dolcezza che si fonde bene con gli elementi torbati.
Nuovo
Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley
59,00 €
84,29 € / l
Gradazione: 50,0%
Creato da Jim McEwan con whisky maturato in botti di rovere americano, è scelto per rappresentare il classico stile della distilleria. Il nuovo imbottigliamento d'autore di Bruichladdich è prodotto con orzo scozzese al 100%.
Bulleit Bourbon Frontier Whiskey
30,00 €
40,00 € / l
Gradazione: 45,0%
Godetevi il Bulleit Bourbon come fanno gli americani! In precedenza è stato imbottigliato al 40% di ABV per il mercato britannico, ma ora è possibile ottenere il Frontier Whiskey al 45% di ABV, proprio come nel Kentucky. Un whiskey straordinario che ha vinto una medaglia d'oro al San Francisco World Spirits Competition nel 2012.
Bushmills 10-year-old
38,00 €
54,29 € / l
Gradazione: 40,0%
Un superbo whisky single malt irlandese di 10 anni, vincitore del premio Best Irish Single Malt Whiskey ai World Whiskies Awards 2007. Meravigliosamente fruttato, con un buon apporto di vaniglia e spezie di quercia.
Campbeltown Loch
45,00 €
64,29 € / l
Gradazione: 46,0%
Questo blended malt di Campbeltown, creato da J&A Mitchell e imbottigliato presso la distilleria Springbank, unisce i cinque single malt della regione: Springbank, Longrow, Hazelburn, Kilkerran e Glen Scotia. Maturato in botti ex-bourbon ed ex-sherry, offre un profilo aromatico ricco e complesso. Al naso si percepiscono note di burro, zenzero e torta di noci pecan, con un accenno salmastro. Al palato emergono sapori di caffè cremoso, caramello salato e sciroppo di datteri, accompagnati da una leggera affumicatura. Il finale è lungo, con una crescente presenza di fumo di torba e un tocco di cuoio. Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un'espressione autentica e complessa dello stile marittimo di Campbeltown.
Nuovo
Caol Ila 12-year-old Islay Single Malt Whisky
50,00 €
71,43 € / l
Gradazione: 43,0%
Un classico di Islay di cui non ne avremo mai abbastanza. Caol Ila 12 anni è l'imbottigliamento di base della distilleria Caol Ila, lanciato nel giugno 2002. Caol Ila è la più grande delle distillerie di Islay per produzione ed è quindi una delle preferite da marchi, imbottigliatori indipendenti e miscele come Johnnie Walker.
Caol Ila 12 Year Old piace agli intenditori, ma è anche l'ingresso perfetto nel mondo dei whisky torbati per i nuovi arrivati, con la sua affumicatura morbida e ben dosata e una ricca gamma di sapori di mare. È un vincitore seriale di premi che funziona benissimo nei cocktail (consigliamo un Highball affumicato), oltre a essere un buon whisky da abbinare a cibi salati e saporiti.
Clynelish 14-year-old Coastal Highland Single Malt
60,00 €
85,71 € / l
Gradazione: 46,0%
Single malt costiero e torbato, l'espressione di punta di Clynelish vanta un profilo gustativo favoloso, ricco delle sue caratteristiche note cerose. Clynelish è il successore di Brora, chiusa nel 1983, di fronte alla quale è stata costruita. Un Highlander tondo, anche se questa espressione è un po' meno torbata degli imbottigliamenti di Brora di un tempo.
Connemara Original Peated Single Malt
35,00 €
50,00 € / l
Gradazione: 40,0%
Questo single malt irlandese torbato, prodotto dalla Distilleria Kilbeggan, si distingue per essere uno dei pochi whisky irlandesi con una marcata affumicatura. Al naso, presenta un aroma elegante con note di malto e liquirizia, accompagnate da una leggera fumosità. Al palato, è cremoso ed equilibrato, con sentori fruttati e di torba. Il finale è lungo e bilanciato, lasciando una piacevole sensazione affumicata. Ideale per gli appassionati che desiderano esplorare un whisky irlandese con un carattere distintamente torbato.
Fettercairn 12-year-old
56,90 €
81,29 € / l
Gradazione: 40,0%
Una delle quattro nuove espressioni di Fettercairn lanciate nell'agosto 2018, il Fettercairn 12 Year Old è stato concepito per incarnare il carattere floreale e di frutta esotica della distilleria. È stato maturato in botti di bourbon di quercia americana e imbottigliato al 40% di ABV.
Glenallachie 12-year-old
62,00 €
88,57 € / l
Gradazione: 46,0%
Questo single malt scozzese di 12 anni, proveniente dalla distilleria GlenAllachie nello Speyside, è maturato in una combinazione di botti di rovere vergine, sherry Oloroso e Pedro Ximénez. Al naso, emergono note di cioccolato fondente, melassa e miele di erica, con sentori di cannella, espresso e uvetta appiccicosa sullo sfondo. Al palato, si percepiscono sapori di marzapane e frutta da frutteto, seguiti da caldi accenni di moka, butterscotch e noce moscata grattugiata. Il finale è leggermente cioccolatoso, con una persistenza dolce e speziata. Ideale per gli appassionati che cercano un whisky corposo e complesso, con un equilibrio tra dolcezza e spezie.
Glendronach 12-year-old Original
57,00 €
81,43 € / l
Gradazione: 43,0%
Se il single malt sherried è la vostra passione, allora GlenDronach è un nome che dovreste conoscere molto bene. La distilleria, che si trova nelle Highlands, è impegnata nella produzione di alcune incredibili espressioni, molte delle quali sono a base di malto sherried. Questo particolare dram, The GlenDronach 12 Year Old, è stato lasciato invecchiare in una combinazione di botti Oloroso e Pedro Ximénez dalla Spagna, con il risultato di una generosa dose di frutta secca e spezie natalizie.
Glenfiddich Fire & Cane
52,00 €
74,29 € / l
Gradazione: 43,0%
Questo single malt scozzese fa parte della Experimental Series di Glenfiddich, unendo whisky torbati e non torbati maturati in botti ex-bourbon, con un affinamento finale in botti di rum latino. Al naso, presenta note di torba morbida, toffee dolce e frutta fresca con un tocco speziato. Al palato, ricorda un falò di torba delle Highlands, con sentori di legno di quercia, toffee, frutta verde acerba, mela al forno dolce e fumo delicato. Il finale è caratterizzato da una persistenza di dolcezza e fumosità. Ideale per gli appassionati che cercano un whisky che bilancia armoniosamente note affumicate e dolci.
Glenlivet 12-year-old Double Oak
37,90 €
54,14 € / l
Gradazione: 40,0%
Eccellente single malt di 12 anni della distilleria Glenlivet nello Speyside, che matura in botti di rovere europee e americane. È un'espressione immensamente popolare che è scomparsa dagli scaffali nel 2015, ma da allora è tornata! Un grande esempio del carattere dei whisky di Glenlivet, che vanta un'abbondanza di frutta, fiori fragranti e note di malto mielate, il tutto accompagnato da una sensazione cremosa in bocca.
Glenmorangie 10-year-old The Original
45,00 €
64,29 € / l
Gradazione: 40,0%
The Original è il whisky single malt scozzese di punta della distilleria Glenmorangie nelle Highlands. Maturato in una combinazione di botti di rovere bianco americano di primo e secondo riempimento per 10 anni, questa espressione è un punto di riferimento per i single malt cremosi e accessibili. Da sempre meta di molti appassionati di whisky (tra cui alcuni di noi di MoM Towers), questo whisky è ottimo come aperitivo, anche se è più che adatto per essere gustato nelle serate più fresche.
Hibiki Japanese Harmony
100,00 €
142,86 € / l
Gradazione: 43,0%
Armonia - una parola piuttosto azzeccata per descrivere questo whisky giapponese ben bilanciato della gamma Hibiki. Hibiki Japanese Harmony è prodotto con whisky di malto delle distillerie Yamazaki e Hakushu e con whisky di cereali della distilleria Chita. I whisky vengono estratti da 5 diversi tipi di botte, tra cui botti di quercia bianca americana, botti di Sherry e botti di quercia Mizunara. Un'espressione elegante, con sentori di miele, arancia, uno o due tocchi erbacei e rovere chiaro.
Highland Park 12-year-old Viking Honour
50,00 €
71,43 € / l
Gradazione: 40,0%
Con un sotto-nome come Viking Honour, ci si può aspettare molto da questo whisky single malt scozzese dell'Orcadiana - e lo fa! Un'ottima introduzione al famoso fumo di torba di Highland Park, il 12 anni è maturato prevalentemente in botti di rovere europeo e americano stagionato in sherry, quindi è speziato, agrumato e pieno di aromi affumicati.
inQuota Mountain Whisky - Passito di Pantelleria Cask Finish
69,00 €
98,57 € / l
Gradazione: 43,2%
Questo whisky artigianale di montagna, affinato in botti di Passito di Pantelleria, porta un tocco mediterraneo alla tradizione alpina. Al naso si aprono note dolci e aromatiche di uva passa, miele e albicocca matura, con un accenno di fiori d?arancio che aggiunge una fresca eleganza. Al palato, il whisky si presenta ricco e vellutato, con sapori di frutta secca, fichi e miele che si fondono con una leggera dolcezza vinosa, tipica del Passito. Il finale ? lungo e avvolgente, con una persistenza di frutta candita e un delicato tocco di spezie. Ideale per chi desidera un?esperienza unica che unisce la freschezza alpina e la dolcezza esotica del Mediterraneo.
inQuota Mountain Whisky - Rye Whisky
66,00 €
94,29 € / l
Gradazione: 43,2%
Questo whisky di segale italiano è prodotto con il 100% di segale coltivata sulle Dolomiti e invecchiato esclusivamente in botti di rovere vergini. Imbottigliato al 43,2% senza filtrazione a freddo né coloranti aggiunti, è una produzione limitata di 1.978 bottiglie.
Al naso, si percepiscono note speziate di zenzero e pepe nero, seguite da sentori di frutta tropicale come mango e banana, con accenni di miele, agrumi e uva passa. Al palato, emergono sfumature vegetali di eucalipto, tè nero e liquirizia, accompagnate da pepe nero, zenzero, banana e caffè. Il finale, di buona persistenza, offre note di pepe nero, noce moscata, erba fresca, caffè e vaniglia, con lievi sentori agrumati.
Ideale per gli appassionati di whisky che desiderano esplorare un rye italiano artigianale, caratterizzato da una complessità aromatica unica.
Kilchoman Machir Bay
56,00 €
80,00 € / l
Gradazione: 46,0%
Kilchoman Machir Bay è il frutto di una mescolanza di barili composta per il 90% da botti ex-bourbon ed ex-sherry per il restante 10%. Senza età dichiarata, non colorato e non filtrato a freddo, è imbottigliato a 46%. Medaglia d’oro alla San Francisco World Spirits Competition 2019.
Nuovo
Kilchoman Sanaig
69,00 €
98,57 € / l
Gradazione: 46,0%
Sanaig prende il nome da un’insenatura rocciosa non lontana dalla distilleria. Assemblaggio di malti invecchiati in first fill ex bourbon casks ed ex Oloroso casks con netta predominanza di questi ultimi. Non filtrato a freddo e senza aggiunta di additivi o coloranti è imbottigliato a 46%. L’invecchiamento
è
di 6 anni. Medaglia d’argento alla San Francisco World Spirits Competition 2019.
Lagavulin 16-year-old
85,00 €
121,43 € / l
Gradazione: 43,0%
Lagavulin 16 Year Old era originariamente destinato ad essere un imbottigliamento in edizione limitata. Tuttavia, grazie alla sua popolarità, Lagavulin 16 Year Old è diventato una parte permanente della gamma Lagavulin dal 1988.
Un whisky scozzese single malt molto ricercato, con la massiccia affumicatura di torba tipica del sud di Islay, ma che offre anche una ricchezza e un'asciuttezza che lo trasformano in un prodotto davvero interessante. Il Lagavulin 16 anni è diventato un vero e proprio dram di Islay di riferimento per la distilleria Lagavulin.
Se siete alla ricerca di un abbinamento gastronomico per questa bellezza, provate i formaggi erborinati salati dal sapore intenso, che completano meravigliosamente il carattere intenso, ricco di torba, dolce e salato di questo Lagavulin.
Un classico whisky scozzese, il Lagavulin 16 anni è un malto di riferimento della costa meridionale di Islay.
Lagavulin 8-year-old
65,00 €
92,86 € / l
Gradazione: 48,0%
Questo single malt scozzese di 8 anni, prodotto dalla rinomata distilleria Lagavulin sull'isola di Islay, è stato originariamente rilasciato nel 2016 per celebrare il bicentenario della distilleria. Maturato in botti ex-bourbon e imbottigliato al 48% ABV, si presenta con un colore giallo paglierino. Al naso, offre un aroma fresco e pulito, con note di pepe nero, cioccolato fondente, fumo aromatico e sentori di limone, carne e vaniglia. Al palato, è leggero e rotondo, dominato dal calore della nota di fumo sempre più presente, con aromi di cioccolato fondente, mentolo, leggermente salati e tostati. Il finale è lungo, affumicato e pulito, incarnando l'eleganza e la complessità tipiche di Lagavulin. Ideale per gli appassionati che cercano un whisky torbato giovane ma complesso, con un equilibrio tra freschezza e profondità.