Ardbeg An Oa
66,90 €
95,57 € / l
Gradazione: 46,6%
È risaputo che la distilleria Ardbeg può essere soggetta a venti incredibilmente forti, piogge battenti e a inquietanti coperture di haar. Tuttavia, questi frequenti eventi atmosferici sarebbero molto più estremi se non ci fosse il Mull of Oa.
Dal punto di vista topografico, la distilleria è riparata dagli eccessi del potente Atlantico da questa penisola arrotondata nel sud di Islay. Questo vasto promontorio sporgente è l'ispirazione per Ardbeg An Oa!
Come il Mull of Oa, è notevolmente arrotondato. Ciò è dovuto in gran parte a un periodo trascorso nel nuovo Gathering Vat di Ardbeg.
All'interno di questo recipiente vengono uniti whisky provenienti da diversi tipi di botte, tra cui il dolce Pedro Ximenez, lo speziato Virgin charred oak e l'intenso ex-bourbon, dove si mescolano e si amalgamano. Il risultato è un dram con una potente affumicatura, mitigata da una dolcezza morbida e deliziosa. La tipica torba di Ardbeg, il cioccolato fondente e l'anice sono avvolti da un morbido e setoso gusto di toffee, pepe nero e chiodi di garofano, prima di salire verso un intenso crescendo di sapore.
Non filtrato a freddo.
Consigliato
Ardbeg Ten - 10-year-old
57,00 €
81,43 € / l
Gradazione: 46,0%
Ardbeg Ten Years Old è venerato in tutto il mondo come il single malt più torbato, affumicato e complesso di tutti. Tuttavia, non ostenta la torba; piuttosto lascia spazio alla naturale dolcezza del malto per produrre un whisky di perfetto equilibrio.
Non filtrato a freddo.
Ardnahoe 5-year-old Inaugural Release
95,00 €
135,71 € / l
Gradazione: 50,0%
L'Inaugural Release matura per 5 anni in una combinazione di botti ex-bourbon ed ex-sherry Oloroso e viene imbottigliato al livello alcolico preferito di Ardnahoe, il 50 %, senza l'aggiunta di coloranti artificiali né filtrazione a freddo. Al naso, questo esclusivo Single Malt sprigiona note di biscotti al burro, mele cotte e il caratteristico fumo di torba di Islay. Al palato, offre una ricca combinazione di crema pasticcera, zenzero, scorza di limone e mele cotte, culminando in un finale lungo e affumicato. La scelta delle botti è un aspetto fondamentale per la distilleria Ardnahoe: le botti di bourbon, realizzate in quercia bianca americana, provengono direttamente dagli Stati Uniti, mentre quelle di Oloroso sherry, in pregiata quercia europea, arrivano direttamente da Jerez.
Balvenie 12-year-old DoubleWood
64,00 €
91,43 € / l
Gradazione: 40,0%
Un single malt molto popolare. Invecchiato in botti di rovere americano di nuovo riempimento prima di essere rifinito in botti di Sherry di rovere europeo di primo riempimento, DoubleWood è un eccellente esempio di ciò che sta facendo la distilleria Balvenie. Il convertitore perfetto per chi non beve whisky.
Ben Nevis 10-year-old
74,90 €
107,00 € / l
Gradazione: 46,0%
Whisky invecchiato per un minimo di 10 anni; marriage di botti ex bourbon e ex sherry imbottigliato al grado alcolico di 46%vol.
Consigliato
Bowmore 12-year-old
45,00 €
64,29 € / l
Gradazione: 40,0%
Il cuore della gamma Bowmore, il 12 anni mostra alcune belle note costiere con una delicata torba; è l'equilibrio che l'elemento floreale presenta a renderlo un ottimo imbottigliamento d'ingresso per Bowmore.
Bowmore 15-year-old
78,00 €
111,43 € / l
Gradazione: 43,0%
Un 15 anni rilasciato nel gennaio 2007 dalla leggendaria distilleria Bowmore di Islay, rifinito in botti di Sherry, che conferiscono una ricca dolcezza che si fonde bene con gli elementi torbati.
Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley
57,00 €
81,43 € / l
Gradazione: 50,0%
Creato da Jim McEwan con whisky maturato in botti di rovere americano, è scelto per rappresentare il classico stile della distilleria. Il nuovo imbottigliamento d'autore di Bruichladdich è prodotto con orzo scozzese al 100%.
Bulleit 95 Rye Small Batch
29,90 €
39,87 € / l
Gradazione: 45,0%
Vi è mai capitato di sorseggiare un Bulleit Bourbon e di desiderare che avesse ancora più segale? Beh, siete fortunati: ora c'è anche il loro whisky di segale! Il Bulleit Rye è prodotto con un mashbill di segale al 95% e orzo maltato al 5% ed è prodotto in piccoli lotti. Un whisky di segale assolutamente straordinario che ha vinto una doppia medaglia d'oro al San Francisco World Spirits Competition nel 2013.
Bulleit Bourbon Frontier Whiskey
22,90 €
30,53 € / l
Gradazione: 45,0%
Godetevi il Bulleit Bourbon come fanno gli americani! In precedenza è stato imbottigliato al 40% di ABV per il mercato britannico, ma ora è possibile ottenere il Frontier Whiskey al 45% di ABV, proprio come nel Kentucky. Un whiskey straordinario che ha vinto una medaglia d'oro al San Francisco World Spirits Competition nel 2012.
Bushmills 10-year-old
38,00 €
54,29 € / l
Gradazione: 40,0%
Un superbo whisky single malt irlandese di 10 anni, vincitore del premio Best Irish Single Malt Whiskey ai World Whiskies Awards 2007. Meravigliosamente fruttato, con un buon apporto di vaniglia e spezie di quercia.
Caol Ila 12-year-old Islay Single Malt Whisky
49,90 €
71,29 € / l
Gradazione: 43,0%
Un classico di Islay di cui non ne avremo mai abbastanza. Caol Ila 12 anni è l'imbottigliamento di base della distilleria Caol Ila, lanciato nel giugno 2002. Caol Ila è la più grande delle distillerie di Islay per produzione ed è quindi una delle preferite da marchi, imbottigliatori indipendenti e miscele come Johnnie Walker.
Caol Ila 12 Year Old piace agli intenditori, ma è anche l'ingresso perfetto nel mondo dei whisky torbati per i nuovi arrivati, con la sua affumicatura morbida e ben dosata e una ricca gamma di sapori di mare. È un vincitore seriale di premi che funziona benissimo nei cocktail (consigliamo un Highball affumicato), oltre a essere un buon whisky da abbinare a cibi salati e saporiti.
Clynelish 14-year-old Coastal Highland Single Malt
59,90 €
85,57 € / l
Gradazione: 46,0%
Single malt costiero e torbato, l'espressione di punta di Clynelish vanta un profilo gustativo favoloso, ricco delle sue caratteristiche note cerose. Clynelish è il successore di Brora, chiusa nel 1983, di fronte alla quale è stata costruita. Un Highlander tondo, anche se questa espressione è un po' meno torbata degli imbottigliamenti di Brora di un tempo.
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Compass Box Oak Cross - The Signature Range
56,60 €
62,90 €
-10%
80,86 € / l
Gradazione: 43,0%
Un ottimo blended malt di Compass Box. È stato creato appositamente da John Glaser, il fanatico del whisky. Contiene single malt delle Highlands come Teaninich e malti segreti dei villaggi di Carron e Brora.
Elijah Craig Small Batch
47,90 €
68,43 € / l
Gradazione: 47,0%
Elijah Craig è stato a lungo uno dei bourbon preferiti da molti appassionati di whiskey, al punto che le loro scorte di 12 anni hanno subito una forte pressione. I produttori hanno deciso di interrompere la produzione del 12 anni e di creare questa espressione per sostituirlo. Riesce a mantenere l'altissima qualità per cui Elijah Craig è conosciuto, comprese le note di mela cotta con miele. Questa espressione è stata ben accolta e ha portato a casa non una ma ben due medaglie d'oro al San Francisco World Spirits Competition!
Fettercairn 12-year-old
56,90 €
81,29 € / l
Gradazione: 40,0%
Una delle quattro nuove espressioni di Fettercairn lanciate nell'agosto 2018, il Fettercairn 12 Year Old è stato concepito per incarnare il carattere floreale e di frutta esotica della distilleria. È stato maturato in botti di bourbon di quercia americana e imbottigliato al 40% di ABV.
Consigliato
Glenallachie 15-year-old
74,00 €
105,71 € / l
Gradazione: 46,0%
Aggiunta del 2019 alla gamma principale di GlenAllachie, questo Single Malt di 15 anni è stato sottoposto a un periodo di finitura in botti di sherry prima dell'imbottigliamento. Le botti in questione erano una combinazione di puncheons e hogsheads che in precedenza contenevano Pedro Ximénez e Sherry Oloroso. Il Master Distiller Billy Walker ha descritto questa espressione come dotata di un eccezionale equilibrio tra lo spirito della distilleria e l'influenza delle botti di sherry utilizzate durante la maturazione.
Glendronach 12-year-old Original
54,00 €
77,14 € / l
Gradazione: 43,0%
Se il single malt sherried è la vostra passione, allora GlenDronach è un nome che dovreste conoscere molto bene. La distilleria, che si trova nelle Highlands, è impegnata nella produzione di alcune incredibili espressioni, molte delle quali sono a base di malto sherried. Questo particolare dram, The GlenDronach 12 Year Old, è stato lasciato invecchiare in una combinazione di botti Oloroso e Pedro Ximénez dalla Spagna, con il risultato di una generosa dose di frutta secca e spezie natalizie.
Glenlivet 12-year-old Double Oak
37,90 €
54,14 € / l
Gradazione: 40,0%
Eccellente single malt di 12 anni della distilleria Glenlivet nello Speyside, che matura in botti di rovere europee e americane. È un'espressione immensamente popolare che è scomparsa dagli scaffali nel 2015, ma da allora è tornata! Un grande esempio del carattere dei whisky di Glenlivet, che vanta un'abbondanza di frutta, fiori fragranti e note di malto mielate, il tutto accompagnato da una sensazione cremosa in bocca.
Glenmorangie 10-year-old The Original
45,00 €
64,29 € / l
Gradazione: 40,0%
The Original è il whisky single malt scozzese di punta della distilleria Glenmorangie nelle Highlands. Maturato in una combinazione di botti di rovere bianco americano di primo e secondo riempimento per 10 anni, questa espressione è un punto di riferimento per i single malt cremosi e accessibili. Da sempre meta di molti appassionati di whisky (tra cui alcuni di noi di MoM Towers), questo whisky è ottimo come aperitivo, anche se è più che adatto per essere gustato nelle serate più fresche.
Highland Park 12-year-old Viking Honour
50,00 €
71,43 € / l
Gradazione: 40,0%
Con un sotto-nome come Viking Honour, ci si può aspettare molto da questo whisky single malt scozzese dell'Orcadiana - e lo fa! Un'ottima introduzione al famoso fumo di torba di Highland Park, il 12 anni è maturato prevalentemente in botti di rovere europeo e americano stagionato in sherry, quindi è speziato, agrumato e pieno di aromi affumicati.
inQuota Mountain Whisky - Passito di Pantelleria Cask Finish
68,90 €
98,43 € / l
Gradazione: 43,0%
Questo whisky artigianale di montagna, affinato in botti di Passito di Pantelleria, porta un tocco mediterraneo alla tradizione alpina. Al naso si aprono note dolci e aromatiche di uva passa, miele e albicocca matura, con un accenno di fiori d?arancio che aggiunge una fresca eleganza. Al palato, il whisky si presenta ricco e vellutato, con sapori di frutta secca, fichi e miele che si fondono con una leggera dolcezza vinosa, tipica del Passito. Il finale ? lungo e avvolgente, con una persistenza di frutta candita e un delicato tocco di spezie. Ideale per chi desidera un?esperienza unica che unisce la freschezza alpina e la dolcezza esotica del Mediterraneo.
inQuota Mountain Whisky - Amarone Cask Finish
68,90 €
98,43 € / l
Gradazione: 44,5%
Questo whisky artigianale delle Alpi incarna l?anima della montagna, arricchita da un elegante affinamento in botti di Amarone. Al naso si percepiscono note di frutta rossa matura, ciliegia e prugna, accompagnate da un sottile tocco di legno speziato che richiama le botti di vino. Al palato, la texture ? morbida e avvolgente, con sapori intensi di marmellata di frutti di bosco, miele e una leggera sfumatura tannica che bilancia la dolcezza. Il finale ? lungo e persistente, con una piacevole nota fruttata e una sfumatura di cacao che si prolungano al palato, regalando un?esperienza unica e raffinata, perfetta per chi cerca un whisky con influenze vinose e un legame profondo al territorio alpino.
inQuota Mountain Whisky - Dolomiti Spruce Cask Finish
75,90 €
108,43 € / l
Gradazione: 47,5%
Questo whisky artigianale cattura l'essenza delle Dolomiti, con un carattere distintivo conferito dall'affinamento in botti di abete locale. Il profilo aromatico ? fresco e resinoso, evocando i profumi della montagna. Al naso emergono delicate note di aghi di pino, erbe alpine e un tocco di miele. Al palato si apre con un sapore morbido e avvolgente, dove le note resinose dell?abete si fondono armoniosamente con accenni di vaniglia e agrumi. Il finale ? lungo, con una piacevole freschezza balsamica che lascia un ricordo persistente e unico, ideale per chi cerca un whisky autentico e legato al territorio alpino.
inQuota Mountain Whisky - Rye Whisky
66,90 €
95,57 € / l
Gradazione: 43,5%
Questo whisky di segale italiano è prodotto con il 100% di segale coltivata sulle Dolomiti e invecchiato esclusivamente in botti di rovere vergini. Imbottigliato al 43,2% senza filtrazione a freddo né coloranti aggiunti, è una produzione limitata di 1.978 bottiglie.
Al naso, si percepiscono note speziate di zenzero e pepe nero, seguite da sentori di frutta tropicale come mango e banana, con accenni di miele, agrumi e uva passa. Al palato, emergono sfumature vegetali di eucalipto, tè nero e liquirizia, accompagnate da pepe nero, zenzero, banana e caffè. Il finale, di buona persistenza, offre note di pepe nero, noce moscata, erba fresca, caffè e vaniglia, con lievi sentori agrumati.
Ideale per gli appassionati di whisky che desiderano esplorare un rye italiano artigianale, caratterizzato da una complessità aromatica unica.
Kilchoman Machir Bay
55,00 €
78,57 € / l
Gradazione: 46,0%
Kilchoman Machir Bay è il frutto di una mescolanza di barili composta per il 90% da botti ex-bourbon ed ex-sherry per il restante 10%. Senza età dichiarata, non colorato e non filtrato a freddo, è imbottigliato a 46%. Medaglia d’oro alla San Francisco World Spirits Competition 2019.
Kilchoman Sanaig
69,00 €
98,57 € / l
Gradazione: 46,0%
Sanaig prende il nome da un’insenatura rocciosa non lontana dalla distilleria. Assemblaggio di malti invecchiati in first fill ex bourbon casks ed ex Oloroso casks con netta predominanza di questi ultimi. Non filtrato a freddo e senza aggiunta di additivi o coloranti è imbottigliato a 46%. L’invecchiamento
è
di 6 anni. Medaglia d’argento alla San Francisco World Spirits Competition 2019.
Knob Creek Rye Small Batch
42,90 €
57,20 € / l
Gradazione: 50,0%
Il Rye Whiskey di Knob Creek è finalmente arrivato! Presentato negli Stati Uniti nel 2012, il Rye di Knob Creek è arrivato anche sulle nostre coste, portando con sé un profilo aromatico che rappresenta un meraviglioso equilibrio tra i classici whiskey di segale speziati e i bourbon più dolci e vanigliati ad alto contenuto di segale.
Lagavulin 16-year-old
74,90 €
107,00 € / l
Gradazione: 43,0%
Lagavulin 16 Year Old era originariamente destinato ad essere un imbottigliamento in edizione limitata. Tuttavia, grazie alla sua popolarità, Lagavulin 16 Year Old è diventato una parte permanente della gamma Lagavulin dal 1988.
Un whisky scozzese single malt molto ricercato, con la massiccia affumicatura di torba tipica del sud di Islay, ma che offre anche una ricchezza e un'asciuttezza che lo trasformano in un prodotto davvero interessante. Il Lagavulin 16 anni è diventato un vero e proprio dram di Islay di riferimento per la distilleria Lagavulin.
Se siete alla ricerca di un abbinamento gastronomico per questa bellezza, provate i formaggi erborinati salati dal sapore intenso, che completano meravigliosamente il carattere intenso, ricco di torba, dolce e salato di questo Lagavulin.
Un classico whisky scozzese, il Lagavulin 16 anni è un malto di riferimento della costa meridionale di Islay.
Consigliato
Laphroaig 10-year-old
45,00 €
64,29 € / l
Gradazione: 40,0%
Il Laphroaig 10 anni è uno dei Single Malt più bevuti ed apprezzati in tutto il mondo, grazie soprattutto alle caratteristiche che lo contraddistinguono: come l’aroma di torba e la nota spiccatamente marina. Color oro antico brillante, rilascia intensi ed intriganti profumi affumicati di torba, note salmastre e iodate e marcati sentori medicinali. Al gusto è complesso e profondo, caldo e rispondente all’olfattiva, è attraversato da viva sapidità e con buon sostegno acido.
Laphroaig Quarter Cask
48,00 €
68,57 € / l
Gradazione: 48,0%
Rilasciato nel 2004, questo imbottigliamento è stato invecchiato per circa cinque anni prima di essere rifinito in un quarter cask per diversi mesi; le dimensioni della botte sono piuttosto ridotte, quindi non richiedono una maturazione così lunga. Questo rimane un grande risultato di Laphroaig.