Ardnahoe Bholsa
86,00 €
122,86 € / l
Gradazione: 50,0%
Questa espressione di Islay, maturata prevalentemente in botti di sherry Oloroso e imbottigliata a 50% senza filtrazione a freddo né coloranti, offre un profilo ricco e stratificato. Al naso si percepiscono note di frutta rossa, noci e scorza d'arancia, accompagnate da un delicato fumo di torba. Al palato, emergono sapori di uvetta, datteri e prugne mature, sostenuti dalla torba tipica di Islay. Il finale è lungo e pepato, con un persistente carattere sherried. Ideale per gli appassionati di whisky torbati con influenze sherry.
Beathan 2013 Wilson & Morgan Barrel Selection
55,00 €
78,57 € / l
Gradazione: 46,0%
Il ritorno del nostro amato Beathan, da un lotto
speciale di whisky a leggera torbatura proveniente
dalla più antica distilleria delle Highlands! Come
sempre, amiamo l’interazione di questo distillato
unico con l’influenza di un finish di 15 mesi in
sherry di secondo riempimento, per ottenere quel
profilo selvatico per cui Beathan è noto: terroso,
ricco di cuoio, muscoloso e senza compromessi. Al
naso ha quell’inconfondibile combinazione di suolo
ricco, boschi umidi, un accenno di fumo… e quella
nota contrastante di vegetazione e fiori di campo.
Al palato è molto robusto, e di nuovo molto terroso,
con note di maneggio, un tocco leggero di uvetta,
una dose moderata di torba molto scura, e anche
un’influenza marcata del legno. La nota tannica e
tostata di rovere è particolarmente evidente nel
finale.
Blair Athol 9-year-old 2012 Lady of the Glen Sauternes finish
95,00 €
135,71 € / l
Gradazione: 54,5%
Questo single malt di 9 anni, distillato nel 2012 dalla distilleria Blair Athol, è stato inizialmente maturato in una botte refill hogshead, per poi essere affinato in una barrique di primo riempimento di vino Sauternes. Al naso, emergono note di miele e albicocca, caratteristiche tipiche dell'influenza del Sauternes. Al palato, si percepiscono sapori dolci e fruttati, con una leggera complessità che arricchisce l'esperienza gustativa. Il finale è piacevole e persistente, lasciando una sensazione di dolcezza fruttata. Ideale per gli appassionati di whisky che apprezzano le finiture in botti di vino dolce, offrendo un equilibrio tra dolcezza e complessità.
Edradour 2010 13-year-old 1st Fill Lagrein
95,00 €
135,71 € / l
Gradazione: 48,2%
Questo single malt delle Highlands, distillato nel 2010 e maturato per 13 anni in una botte di primo riempimento ex-Lagrein della cantina altoatesina St. Michael-Eppan, rappresenta un'espressione unica dello stile Edradour. Imbottigliato nel 2023 a 48,2% ABV, senza filtraggio a freddo né coloranti aggiunti, offre un profilo aromatico ricco e complesso. Al naso si percepiscono note intense di caffè, cacao e frutti di bosco maturi, con sfumature di spezie dolci e vaniglia. Al palato emergono sapori di cioccolato fondente, miele e frutta rossa, accompagnati da una leggera nota erbacea e una consistenza vellutata. Il finale è lungo e persistente, con un equilibrio tra dolcezza, spezie e una delicata nota tannica. Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un malto elegante e distintivo, con un'influenza vinosa ben integrata.
Edradour 2010 13-year-old 1st Fill Pinot Noir
95,00 €
135,71 € / l
Gradazione: 48,2%
Questo single malt delle Highlands, distillato nel 2010 e maturato per 13 anni in una botte di primo riempimento ex-Pinot Noir della cantina altoatesina St. Michael-Eppan, rappresenta un'espressione raffinata e fruttata dello stile Edradour. Imbottigliato nel 2023 a 48,2% ABV, senza filtraggio a freddo né coloranti aggiunti, offre un profilo aromatico complesso e armonioso. Al naso si percepiscono note di fragole mature, ciliegie e spezie dolci. Al palato emergono sapori di prugne, mirtilli e vino rosso, con una consistenza morbida e vellutata. Il finale è lungo e persistente, con un equilibrio tra dolcezza fruttata e tannini delicati. Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un malto elegante e distintivo, con un'influenza vinosa ben integrata.
Edradour 2012 11-year-old 1st Fill Cabernet Sauvignon
95,00 €
135,71 € / l
Gradazione: 48,2%
Questo single malt delle Highlands, distillato nel 2012 e maturato per 11 anni in una botte di primo riempimento ex-Cabernet Sauvignon della cantina altoatesina St. Michael-Eppan, offre un profilo aromatico ricco e complesso. Al naso si percepiscono note di ribes nero, liquirizia e un accenno di vaniglia. Al palato emergono sapori di frutta rossa matura, spezie dolci e una leggera nota erbacea, con una consistenza morbida e ben equilibrata. Il finale è lungo e persistente, con un equilibrio tra dolcezza fruttata e freschezza minerale. Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un malto elegante e distintivo, con un'influenza vinosa ben integrata.
Edradour 2012 11-year-old 1st Fill Merlot
95,00 €
135,71 € / l
Gradazione: 48,2%
Questo single malt delle Highlands, distillato nel 2012 e maturato per 11 anni in una botte di primo riempimento ex-Merlot della cantina altoatesina St. Michael-Eppan, rappresenta un'espressione elegante e fruttata dello stile Edradour. Imbottigliato nel 2023 a 48,2% ABV, senza filtraggio a freddo né coloranti aggiunti, offre un profilo aromatico ricco e complesso. Al naso si percepiscono note di ciliegia, mandorla e fiori, con sfumature di rovere. Al palato emergono sapori di frutta rossa matura e spezie dolci, con una consistenza vellutata e ben equilibrata. Il finale è lungo e persistente, con un equilibrio tra dolcezza e tannini delicati. Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un malto raffinato con un'influenza vinosa distintiva.
Edradour 2012 11-year-old 1st Fill Sauvignon Cask #1001
95,00 €
135,71 € / l
Gradazione: 48,2%
Questo single malt delle Highlands, distillato nel 2012 e maturato per 11 anni in una botte di primo riempimento ex-Sauvignon Blanc della cantina altoatesina St. Michael-Eppan, rappresenta un'espressione raffinata e fruttata dello stile Edradour. Al naso si percepiscono note di uva spina, ribes nero e erba fresca, con una marcata mineralità. Al palato emergono sapori di frutta bianca matura, agrumi e una leggera nota erbacea, con una consistenza morbida e ben equilibrata. Il finale è medio-lungo, con una piacevole combinazione di dolcezza fruttata e freschezza minerale. Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un malto elegante e distintivo, con un'influenza vinosa ben integrata.
Edradour 2012 11-year-old 1st Fill Sauvignon Cask #1002
95,00 €
135,71 € / l
Gradazione: 48,2%
Questo single malt delle Highlands, distillato nel 2012 e maturato per 11 anni in una botte di primo riempimento ex-Sauvignon Blanc della cantina altoatesina St. Michael-Eppan, rappresenta un'espressione raffinata e fruttata dello stile Edradour. Al naso si percepiscono note di uva spina, ribes nero e erba fresca, con una marcata mineralità. Al palato emergono sapori di frutta bianca matura, agrumi e una leggera nota erbacea, con una consistenza morbida e ben equilibrata. Il finale è medio-lungo, con una piacevole combinazione di dolcezza fruttata e freschezza minerale. Ideale per gli appassionati di whisky che cercano un malto elegante e distintivo, con un'influenza vinosa ben integrata.
Old Perth Manzanilla Limited Edition
75,00 €
107,14 € / l
Gradazione: 53,4%
Questa edizione limitata di Old Perth è un blended malt Scotch whisky maturato in 11 botti selezionate di sherry Manzanilla, suddivise in sei hogshead e cinque butt. Al naso, si percepiscono note floreali di miele e biscotti amaretti dolci. Al palato, emergono sapori di mele croccanti, miele di frutteto, biscotti amaretti e mandorle candite, con un tocco di pan di zenzero sottostante. Il finale è caratterizzato da marzapane dolce, noci candite e rovere burroso. Ideale per gli appassionati che cercano un whisky ricco di strati fragranti e un profilo aromatico distintivo.
Ruadh Maor 12-year-old 2011 Lady of the Glen Tawny Port
119,00 €
170,00 € / l
Gradazione: 55,7%
Questo single malt scozzese di 12 anni, distillato nel 2011 presso la distilleria Glenturret con il nome Ruadh Maor, è stato imbottigliato da Lady of the Glen dopo un affinamento in botti di Tawny Port. Al naso, emergono note di palude, compost in decomposizione, alghe marine e frutta bianca, con una leggera affumicatura. Al palato, si percepiscono sapori paludosi, prugne, note minerali e metalliche, con un tocco erbaceo. Il finale è lungo e complesso, con una persistenza di spezie dolci e frutta secca. Ideale per gli appassionati che cercano un whisky robusto e saporito, con una profondità e complessità notevoli.