La scelta di Dream Whisky
Filtro
–
Death's Door Il Nido American Oak - Dream Whisky
125,00 €
250,00 € / l
Gradazione: 51,8%
Questo single malt americano, distillato dalla ormai chiusa Death's Door Distillery nel Wisconsin, è stato selezionato e imbottigliato da Dream Whisky in collaborazione con il Jerry Thomas Project. Prodotto con una miscela di orzo maltato e segale (70/30), è stato invecchiato per sei anni in una singola botte ex-rum di Foursquare, conferendo al distillato una complessità unica. Al naso, si percepiscono note calde di cedro, spezie come cannella e noce moscata, accompagnate da sentori di toffee, caramello e cioccolato al latte. Al palato, offre una consistenza oleosa con sapori di arancia caramellata, zucchero moscovado, cioccolato e miele di castagno, arricchiti da una leggera sapidità e sfumature vegetali di sedano e finocchio. Il finale è abbastanza lungo, con punte saline, legno di cedro, spezie, miele e note vegetali. Ideale per gli appassionati di whisky alla ricerca di un'esperienza sensoriale evocativa e fuori dagli schemi tradizionali.