Ardbeg Scorch Committee Release

Scorch è l'edizione dell'Ardbeg Day 2021, ispirata al drago che la leggenda della distilleria colloca nel magazzino Dunnage n. 3; questa versione a gradazione più alta era riservata ai membri dell'Ardbeg Committee. Il whisky è maturato in botti già usate per l'Ardbeg Alligator e riempite di nuovo.

Il naso è intenso, di fuliggine e fumo, con anice, patchouli e una nota metallica di acciaio temprato; l'acqua libera radica, salvia e pino. Il sorso è oleoso, tra fumo dolce, rovere bruciato, carne alla griglia, liquirizia nera e pastiglia medicinale, e chiude lungo con un leggero ricordo di catrame.