Caol Ila 1983 Moon Import

Moon Import è la casa fondata alla fine degli anni Settanta da Pepi Mongiardino, che dal 1982 selezionava botti presso distillerie e imbottigliatori scozzesi; dopo le prime serie a gradazione piena, molte uscite passarono a 46%. Questo Caol Ila del 1983 fu imbottigliato da Moon nel 1994 e importato in Italia dalla stessa casa.

All'epoca Caol Ila era ancora intestata a Bulloch, Lade & Co.: la casa di Glasgow l'aveva posseduta dal 1863 al 1920 e, entrata nella Distillers Company, ne aveva conservato la licenza. Il malto di questa distilleria di Islay è torbato.