A Bardstown Distillery 15-year-old 2009 Sherry Valinch & Mallet
109,00 €
155,71 € / l
Gradazione: 54,7%
Questo straordinario bourbon del 2009 è stato distillato a Bardstown, Kentucky, e imbottigliato da Valinch & Mallet dopo 15 anni di invecchiamento in botti di rovere bianco americano. Con una gradazione alcolica del 54,7%, si presenta al naso con ricche note di caramello, vaniglia e spezie dolci, accompagnate da sentori di frutta secca e tabacco. Al palato, offre sapori intensi di miele, cioccolato fondente e ciliegia matura, bilanciati da sfumature di legno tostato e una leggera nota di sherry. Il finale è lungo e avvolgente, con persistenze di spezie e una dolcezza fruttata. Perfetto per gli intenditori che apprezzano bourbon complessi e ben strutturati, con un tocco di eleganza dato dall'influenza dello sherry.
Ardnahoe Infinite Loch
79,00 €
112,86 € / l
Gradazione: 50,0%
Questo single malt di Islay è il primo rilascio principale della distilleria Ardnahoe. Maturato in una combinazione di botti ex-bourbon e ex-oloroso sherry, viene imbottigliato al 50% di gradazione alcolica senza coloranti artificiali né filtrazione a freddo. Al naso, emergono aromi di spruzzi di mare, torba tipica di Islay e cioccolato fondente. Al palato, si percepiscono note di mentolo, frutta fresca e sentori di falò, che conducono a un finale affumicato e vivace. Ideale per gli appassionati di whisky torbati che cercano un'esperienza complessa e raffinata.
Blair Athol 9-year-old 2012 Lady of the Glen Sauternes finish
95,00 €
135,71 € / l
Gradazione: 54,5%
Questo single malt di 9 anni, distillato nel 2012 dalla distilleria Blair Athol, è stato inizialmente maturato in una botte refill hogshead, per poi essere affinato in una barrique di primo riempimento di vino Sauternes. Al naso, emergono note di miele e albicocca, caratteristiche tipiche dell'influenza del Sauternes. Al palato, si percepiscono sapori dolci e fruttati, con una leggera complessità che arricchisce l'esperienza gustativa. Il finale è piacevole e persistente, lasciando una sensazione di dolcezza fruttata. Ideale per gli appassionati di whisky che apprezzano le finiture in botti di vino dolce, offrendo un equilibrio tra dolcezza e complessità.
Caol Ila 10-year-old 2013 Lady of the Glen Ruby Port
105,00 €
150,00 € / l
Gradazione: 56,7%
Questo single malt di 10 anni, distillato nel 2013 dalla distilleria Caol Ila e imbottigliato da Lady of the Glen, ha subito una finitura di otto mesi in una botte di Ruby Port, conferendo al whisky un profilo aromatico distintivo. Al naso, emergono note di alghe arrostite, cioccolato fondente e frutta rossa in umido. Al palato, si percepiscono sapori di alghe arrostite, cioccolato fondente e frutta rossa in umido, con una leggera influenza del porto che aggiunge complessità. Il finale è lungo e persistente, con una combinazione di fumo marino e dolcezza fruttata. Ideale per gli appassionati di whisky torbati che cercano un'esperienza arricchita da influenze vinose.
Nuovo
Edradour 2010 13-year-old 1st Fill Lagrein
95,00 €
135,71 € / l
Gradazione: 48,2%
Edradour maturato per 13 anni in botti di 1st Fill Lagrein della serie St. Valentin della cantina St. Michael-Eppan.
Nuovo
Edradour 2010 13-year-old 1st Fill Pinot Noir
95,00 €
135,71 € / l
Gradazione: 48,2%
Edradour maturato per 13 anni in botti di
1st Fill Pinot Noir della serie St. Valentin della cantina St. Michael-Eppan.
Nuovo
Edradour 2012 11-year-old 1st Fill Cabernet Sauvignon
95,00 €
135,71 € / l
Gradazione: 48,2%
Edradour maturato per 11 anni in botti di 1st Fill Cabernet Sauvignon della serie St. Valentin della cantina St. Michael-Eppan.
Nuovo
Edradour 2012 11-year-old 1st Fill Merlot
95,00 €
135,71 € / l
Gradazione: 48,2%
Edradour maturato per 11 anni in botti di 1st Fill Merlot della serie St. Valentin della cantina St. Michael-Eppan.
Edradour 2012 11-year-old 1st Fill Sauvignon Cask #1001
95,00 €
135,71 € / l
Gradazione: 48,2%
Edradour maturato per 11 anni in botti di 1st Fill Sauvignon Blanc (botte #1001) della serie St. Valentin della cantina St. Michael-Eppan.
Edradour 2012 11-year-old 1st Fill Sauvignon Cask #1002
95,00 €
135,71 € / l
Gradazione: 48,2%
Edradour maturato per 11 anni in botti di 1st Fill Sauvignon Blanc (botte #1002) della serie St. Valentin della cantina St. Michael-Eppan.
Glen Scotia 18-year-old old label
140,00 €
200,00 € / l
Gradazione: 46,0%
Questo single malt di 18 anni, proveniente dalla storica distilleria Glen Scotia di Campbeltown, è stato maturato per 17 anni in botti di bourbon e hogshead di rovere americano, per poi completare l'affinamento con un anno in botti di primo riempimento di Oloroso. Al naso, offre un'elegante combinazione di note floreali, miele dolce e caramello salato, con una leggera salinità. Al palato, si presenta incredibilmente morbido e ricco, con sapori fruttati e un denso toffee dolce, accompagnati da albicocca, ananas e uva sultanina, il tutto avvolto da una delicata spezia calda. Il finale è lungo e secco, con una persistente spezia calda. Ideale per gli intenditori che apprezzano whisky complessi e raffinati, con un equilibrio tra dolcezza fruttata e note speziate.
Mac-Talla Flora Islay Single Malt Lightly Peated
65,00 €
92,86 € / l
Gradazione: 48,2%
Questo single malt leggermente torbato della gamma Mac-Talla cattura l'essenza floreale dell'isola di Islay. Al naso, si percepiscono note fragranti di fiori maturi e spezie legnose aromatiche. Al palato, delicate sfumature di erica si intrecciano con un morbido fumo di torba e sottili accenni di nocciola. Il finale è equilibrato, con una dolcezza floreale persistente e una leggera salinità costiera. Perfetto per gli appassionati che cercano un whisky di Islay con una torbatura delicata e un profilo aromatico floreale.
Macduff 13-year-old 2011 Valinch & Mallet Tokaj 1st
99,00 €
141,43 € / l
Gradazione: 52,8%
Questo single malt scozzese di 13 anni, distillato nel 2011 presso la distilleria Macduff, è stato affinato in una botte di primo riempimento ex-vino Tokaji, selezionata e imbottigliata da Valinch & Mallet. Imbottigliato al 52,8% ABV, senza filtrazione a freddo né coloranti aggiunti, offre un profilo aromatico ricco e complesso. Al naso, emergono note di frutta matura, miele e sentori di uva passa, con accenni di spezie dolci e vaniglia. Al palato, si percepiscono sapori di frutta secca, caramello e una delicata influenza del vino Tokaji, con una texture vellutata e ben bilanciata. Il finale è lungo e persistente, con sfumature di spezie e dolcezza fruttata. Ideale per gli appassionati che cercano un whisky complesso e raffinato, con un equilibrio armonioso tra dolcezza e spezie.
Old Perth Manzanilla Limited Edition
75,00 €
107,14 € / l
Gradazione: 53,4%
Questa edizione limitata di Old Perth è un blended malt Scotch whisky maturato in 11 botti selezionate di sherry Manzanilla, suddivise in sei hogshead e cinque butt. Al naso, si percepiscono note floreali di miele e biscotti amaretti dolci. Al palato, emergono sapori di mele croccanti, miele di frutteto, biscotti amaretti e mandorle candite, con un tocco di pan di zenzero sottostante. Il finale è caratterizzato da marzapane dolce, noci candite e rovere burroso. Ideale per gli appassionati che cercano un whisky ricco di strati fragranti e un profilo aromatico distintivo.
Ruadh Maor 12-year-old 2011 Lady of the Glen Tawny Port
119,00 €
170,00 € / l
Gradazione: 55,7%
Questo single malt scozzese di 12 anni, distillato nel 2011 presso la distilleria Glenturret con il nome Ruadh Maor, è stato imbottigliato da Lady of the Glen dopo un affinamento in botti di Tawny Port. Al naso, emergono note di palude, compost in decomposizione, alghe marine e frutta bianca, con una leggera affumicatura. Al palato, si percepiscono sapori paludosi, prugne, note minerali e metalliche, con un tocco erbaceo. Il finale è lungo e complesso, con una persistenza di spezie dolci e frutta secca. Ideale per gli appassionati che cercano un whisky robusto e saporito, con una profondità e complessità notevoli.