Mi chiamo Armin e la mia storia comincia a Bolzano, la città dove sono nato e cresciuto. Con il whisky non è stato un amore a prima vista, o, meglio, a primo assaggio. Ma, proprio come accade con tutti i grandi amori, ho imparato a conoscerlo e a comprenderlo lentamente.
È stato un viaggio straordinario in Scozia nel 2018 a segnare l’inizio di un’esperienza che avrebbe cambiato la mia vita. In quel momento, tra paesaggi mozzafiato e storie antiche, ho scoperto il vero significato di “uisge-beatha”, tradotto poeticamente come “acqua della vita”. Mi sono immerso nel cuore della cultura del whisky scozzese, ho assistito allo spettacolo della selezione dei grani pregiati, ho ammirato l’arte nella creazione di ogni goccia e il magistrale tocco nel donarle un’essenza senza tempo. Da quel momento, la mia passione per il whisky è cresciuta costantemente.
Sono seguiti anni di affascinanti esplorazioni, nuovi sapori e preziose scoperte di epoche passate, insieme a incontri stimolanti con persone che condividono la stessa passione. Oggi, attraverso questo portale virtuale, voglio condividere con te, amante del buon vivere, le mie esperienze intrise di aromi e passioni.
Sono lieto di darti il benvenuto nel mio mondo, dove il whisky rappresenta molto più di una semplice bevanda: è un viaggio, un’esperienza, una passione da assaporare insieme.
In merito al whisky sorgono spesso numerose domande riguardanti il gusto dei diversi single malt, la corretta degustazione dei prodotti, il giusto stoccaggio delle bottiglie e alle differenze tra i vari whisky provenienti dai diversi paesi di produzione.
In questo sito troverete una raccolta di articoli specifici suddivisi per categorie che vi aiuteranno a rispondere a queste prime domande.
Lo spettro dei colori va dal paglierino chiaro al mogano intenso, quasi nero. Ma come si compongono i colori del whisky? Cosa ci dice il colore di un whisky sulla sua qualità?
Con i seguenti 5 consigli dello Zio, il tuo ingresso nel mondo delle degustazioni di whisky sarà sicuramente un successo. Desidero fornirti un vocabolario importante per aiutarti a cogliere al massimo ogni sfumatura del tuo whisky.
In termini semplici, esistono due tipi di whisky scozzesi: torbato e non torbato (peated e unpeated). Ognuno di essi si rivolge al proprio gruppo di appassionati, che spesso conosce poco dell’altro lato. Queste differenze, tuttavia, contribuiscono notevolmente alla diversità del whisky scozzese, e quindi ecco alcune brevi osservazioni sul tema torba.
Il whisky ha una storia lunga e appassionante. In questo articolo troverai tutte le informazioni sulla nascita del whisky, dagli inizi della distillazione, passando per le persecuzioni e il contabbando, fino all'età d’oro dei whisky scozzesi miscelati e alla rinascita dei single malt.
Come riesce la botte di legno a trasformare il new make nella nostra bevanda preferita? In questo articolo troverai tutte le informazioni relative all’influenza delle botti nella produzione del whisky.
Sono a tua completa disposizione per una consulenza personalizzata. Come appassionato ed esperto di whisky, posso aiutarti nella tua scelta d’acquisto. Se cerchi una bottiglia particolare, anche se non è disponibile nello shop, farò del mio meglio per trovarla per te.
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